具体做法如下：用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用；红椒去籽切细丝，锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火。只需1分钟，金针菇很易熟，时间...
1、准备以下食材：金针菇1坨，大虾半斤，红尖椒4个，粉丝1扎，大蒜1头，食盐少许，胡椒粉半茶匙，料酒2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，鸡精半茶匙；2、准备一个较大的汤盆，然后将粉丝放入汤盆里面，再放入没过粉丝的清水...
1、将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。2、锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。3、炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。食用价值：金针菇营养丰富，含有蛋白...
首先跟大家介绍一套清炒金针菇的做法，首先我们将金针菇的根部去掉之后，然后再准备一些食材，将金针菇清洗干净，然后再把它的水分沥干，再准备一些红椒和青椒丁，叫他们清洗干净，然后分别将红椒和青椒切成丝，再准备一些大蒜...
做法如下：1、小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。2、鸡蛋两个打入碗中并搅拌均匀。3、锅中倒入5ml食用油，油热后倒入蛋液，炒熟。4、锅中倒入5ml食用油，倒入红剁椒25克，大火爆香，倒入金针菇，翻炒均匀...
金针菇猪蹄汤准备食材：猪蹄，金针菇，红枣，虫草花，枸杞，盐，玉米，葱段，姜片，料酒和盐。制作方法：1.猪蹄洗净去毛，剁成块，冷水下锅加入葱段，料酒，姜片，焯水去腥（由于猪蹄腥味较重建议焯水2-3遍，后边的焯水就...
制作：1．把金针菇切短。柿椒洗净切丝。2．把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分，用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成。特点：色泽宜人，鲜嫩清淡。特别关照：金针菇要用开水稍焯，去其异味。制作此菜...
1、食材：金针菇、葱花、盐、鸡精、生抽2、做法：将备好的金针菇去除根部和头部之后将其置于清水中清洗干净备用，将备好的葱花置于碗中加入适量的食用盐、鸡精、生抽和水等搅拌均匀之后即可将其淋在已经准备好的金针菇上...
先把金针蘑的根蒂一部分用剪子剪去，随后把金针蘑反复的清洗，洗干净之后控干水份，锅中添加适量的水，随后放进小勺盐，水烧开之后把金针蘑和尖椒丝都放进锅里边。煮一分钟，随后熄火，金针蘑非常容易熟，不可以煮太长期...
这样做的金针菇，香味入味儿，而且少油烟，又非常健康，下面分享具体做法。【清蒸蒜茸金针菇】食材有：鹌鹑蛋5颗，生菜200克、金针菇300克，大蒜4粒、红尖椒3颗、淀粉10克、生抽2勺、盐3克、白糖1克制作方法：1、大蒜...
2024/7/7