1、粽子 午节传统佳节,吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原,所以在甘肃地区,端午节也会吃粽子。甘肃地区粽子大多是以甜口为主,而且吃的时候需要站上纯正的老蜂蜜来吃,甘肃人特别爱吃甜的。所以来到甘肃在过端午节的时候,传统的粽子蘸蜂蜜是必吃的美食之一。2、韭菜盒子 在端午节的时候,在甘肃一些地...
另外,端午节的食俗以吃糯米粽子、甑糕为主,农村地区也有吃油饼的习俗。社火也是端午一种民间的文化娱乐活动,每逢春节或重大节日,在甘肃各地的农村都有社火表演,称为“耍社火”。社火是由村镇组成的集体活动,因表演时常常伴有烟火,而称之为“社火”。还有唱戏也是其中一项。全国各省的端午节习俗如下:...
在端午节时甘肃人都会吃什么特色美食,甘肃人都会吃粽子。
1. 面扇子:在甘肃省民勤县,端午节的传统食品是蒸制形状像扇子的面食。这些面扇子是用发酵的面团制作,共有五层,每层撒上辣椒粉,表面则绘以各种图案并上色,既美观又美味。这一食俗据说是由端午节扇子制作和赠送的习俗演变而来。2. 煎堆:在福建晋江地区,端午节时,家庭会制作和享用“煎堆”。这...
甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。作为临夏特色小吃之一,甜胚子最早属于清明节,端午节节日食品,而现在发展到一年四季都受欢迎的绝美小吃。大多数人吃甜胚时,都会兑入凉开水,糖,还有些人直接干吃,尤其...
北方端午节吃的食物有:1、面扇子 甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。2、煎堆 福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“...
甘肃的端午节习俗:静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长,称为“享节”。漳县端午,牧童祀山神。积薪丘,在鸡鸣前焚烧,俗称“烧高山”。端午节起源于中国,为每年农历五月初五这一天,最初是中国人民祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前...
农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”。端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗。 吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之...
甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。吃茶蛋 江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色...
端午节传统的9种食物:1、粽子 “端午节吃粽子”起源于公元前340年,爱国诗人屈原面临着亡国之痛,与五月五日投江自尽,岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞,当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体,人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫免...