品种分类六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成三个品种。提片:谷雨前提采的称“提...
分类:绿茶。产地:安徽省六安市大别山一带。口味:鲜醇,回味甘美。功效:抗癌,抑菌,通便。储藏:保持干燥、密封、低温储藏。六安瓜片品质特征:外形:片卷顺直,形似瓜子。色泽:宝绿,起润有霜。汤色:绿中透黄,清澈明亮。...
安徽六安的茶叶种类丰富,主要有以下几种:1.六安瓜片:是安徽六安产的一种名优绿茶,以其形状似瓜片而得名,具有青香、鲜爽、豪气和清悠的特点,是中国传统名茶之一。2.六安早芽:是六安市金寨县产的一种绿茶,以其芽...
3.碧螺春:碧螺春以江苏省苏州市为主要产区,鲜嫩的一芯二叶及一芯一叶的鲜叶经过轻揉、杀青、干燥等工艺制作而成。4.六安瓜片:六安瓜片以安徽省六安市为主要产区,鲜嫩的一芯二叶及一芯一叶的毛茶制成,在保持青茶品质...
六安瓜片这种茶叶虽然外形与瓜子相似,而且自然平展,但它的加工工艺与绿茶相似,他按茶叶分类来说,应该属于绿茶的一种,这种茶叶加工成成品茶以后,色泽宝绿,大小均匀,而且不存在芽尖,冲泡以后滋味甘醇回甘明显。六安瓜片...
绿茶品种5,六安瓜片这是一辆没有芽、没有茎的车,是用一片生叶制成的。每年谷雨前后采摘,采摘,不嫩,外形瓜子形状,自然坪田,叶边未开化,色泽宝绿,清香。谷雨前摘的话叫tier。质量最好。谷雨后为了黄瓜,然后是...
主要有:西湖龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、太平猴魁茶、信阳毛尖茶、峨眉竹叶青等。红茶与绿茶恰恰相反,加工方法不同,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其成红汤、红叶。主要有:...
现分类如下:\x0d\x0a茶叶:六安瓜片,霍山黄芽,舒城小兰花,金寨翠眉,华山银毫;\x0d\x0a药材:漫水河百合,大别山葛粉,野生茶油,霍山石斛,天麻;\x0d\x0a饮品:迎驾酒,霍山剐水;\x0d\x0a食物:寿州大...
通常按照杀青和干燥方式,将绿茶分为四种:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
我们一般将茶叶分类为有、绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。其实这个排序和发酵的程度有关,从左到右,发酵程度越来越高。那么我接下来详细介绍介绍这几大类的茶。绿茶主要是采取茶树的新叶或者是新芽,且...