1、食材：辣椒叶500克、瘦肉50克、咸鸭蛋1只、上汤500克、姜蒜适量、花生油适量。2、辣椒叶去梗洗净待用3、猪肉切条，准备好咸鸭蛋。4、起油锅，爆香姜蒜，下猪肉煸炒一会儿。5、加入清汤烧开6、加入咸鸭蛋一个...
1.辣椒叶去梗洗净待用，猪肉切条，准备好咸鸭蛋。2.起油锅，爆香姜蒜，下猪肉煸炒一会儿，加入清汤烧开，加入咸鸭蛋一个再烧开。3.将洗净的辣椒叶倒入汤中，辣椒也断青后，加盐调味便可。
上汤辣椒叶：这道菜是饭店常见的做法，由于家庭没有上汤（骨头或者鸡熬制的汤就叫做上汤），所以做法稍有不同。辣椒叶洗净，皮蛋切丁，瘦肉切片或者剁肉末，草菇适量，没有可以不放。水烧开后加入少许油，倒入辣椒叶焯水...
1.辣椒叶一把，豆腐一小块、排骨头（是在排骨中挑了些骨头出来，没啥肉的排骨：）），姜片2.把材料洗干净，切好备用3.锅里下少许油炒一炒排骨头和姜片，再加入适量的清水4.加入适量的清水和豆腐一起煮开5.煮...
上汤辣椒叶：这道菜是饭店常见的做法，由于家庭没有上汤（骨头或者鸡熬制的汤就叫做上汤），所以做法稍有不同。主料：辣椒叶洗净，皮蛋切丁，瘦肉切片或者剁肉末，草菇适量，没有可以不放。做法：水烧开后加入少许油，倒入...
·主料：辣椒叶500g瘦肉50g咸鸭蛋1只·辅料：姜适量上汤750g花生油适量蒜适量步骤1.猪肉切片，咸鸭蛋洗净待用。2.起油锅，爆香姜蒜，下猪肉煸炒一会儿。3.加入清汤烧开4.烧汤的时候，把辣椒叶去梗洗净...
上汤750g花生油适量蒜适量步骤1.猪肉切片，咸鸭蛋洗净待用。2.起油锅，爆香姜蒜，下猪肉煸炒一会儿。3.加入清汤烧开4.烧汤的时候，把辣椒叶去梗洗净待用。5.汤烧开后加入咸鸭蛋一个再烧开。6.将洗净...
食材：辣椒叶、干辣椒、食盐、大蒜做法：1、将新鲜的嫩绿的辣椒小叶子洗净，放入沸水中焯软，捞出过凉水；2、将过凉后的辣椒叶攥干；3、将攥了水分的辣椒叶放到案板上切两刀，不必切的太细；4、将小红干辣椒截段，...
用锅里的底油，把葱姜蒜炒香以后，加入肉品，放上少量的生抽，盐，胡椒粉，翻炒变色。根据食用量倒入白开水，家里有高汤的话，加入两勺。烧开以后，把辣椒叶放进去，变色以后，把鸡蛋放进去，加入适当的盐，胡椒粉调味...
一、清炒辣椒叶的做法1、食材：辣椒叶、姜、蒜、葱、辣椒、蚝油、鸡精、生抽、白糖、盐、花椒2、把新鲜嫩绿的辣椒叶摘好洗干净，起锅烧水，锅里加入适量的水，放一点盐和油，水开把辣椒叶放进去焯水，焯软就可以了...
2024/7/4