1、主料：辣椒10个、大蒜几瓣、小尖角几个3人份、油适量、盐适量、辣椒油半勺、生抽一勺；2、辣椒清洗干净后去蒂，切成同样长的三段。3、去一段辣椒，用剪刀从一端将辣椒剪成丝状，底部不要剪开，然后将辣椒芯去掉。...
如题，我想知道:蒜香辣椒怎么做好吃,蒜香辣椒的家常做法
1、首先用刀拍蒜米,然后把皮剥掉,把全部的蒜米剥好。用刀把姜的皮刮掉，清洗干净。2、辣椒清洗干净,晾干。清洗的时候一定要注意,不要用洗过辣椒的手弄到自己的眼睛哦,特辣!3、用搅拌机把辣椒搅拌。蒜米和姜一起搅拌。
工具/材料田螺1斤，姜丝、蒜米、小米辣剁椒适量，2勺生抽。01田螺用清水泡3天左右，期间要经常换水。02然后把泡好的田螺尾尖剪掉。【剪掉尾尖吃的时候才可以吸出肉来】...
2做法如下:（1）把蒜米去外衣，用刀手工剁碎（也可破壁机打碎）放在有小孔盆里，用水冲1一2遍，这样做蒜蓉酱不会变绿，保存时间更长。（2）把红小米辣椒洗净，沥干水分，用刀手工剁碎，待用。（3）把锅放在火上烧热...
1.备卤肉，蒜瓣，辣椒。2.卤肉切片，辣相切丝，蒜切碎。3.先炒辣椒和蒜放点盐炒匀。4.炒断生。5.倒进卤肉。6.炒匀。7.放点味精。8.再放点原卤汁烧开出锅。9.装盘上桌。
1.备蒜瓣，2.去皮，3.剁成蒜米。4.待用。5.红辣椒凉干水分，6.如图。7.剁成剁椒。8.剁好的剁椒。9.放进剁好的蒜米。10.加盐，11.再放点糖，高度酒。12.合拌均匀。13.
如题，我想知道:新鲜米椒和蒜怎样做酱
步骤：1.红辣椒3斤洗净，去蒂去籽2.西红柿1斤3.大蒜半斤4.白糖半斤5.把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎，大蒜打成蓉备用6.锅中加入打碎的辣椒、西红柿、一半的蒜蓉，白糖、一包面酱、一包醋大火烧开，小火...
操作流程：指天椒洗干净去茎，晾干剁碎；蒜米剁碎，用盆把指天椒和蒜米，盐，味精，酒摘回来的小米辣清洗干净把水分晾干再剁碎辣椒蒜米一般我是手工剁碎，因为机打碎的没有那么均匀，把小米辣蒜米分别剁碎备用，白糖全部搅拌...
2024/7/4