【丝瓜酿肉丸】大蒜切末,小米辣切成小段,猪肉剁成肉末,丝瓜削皮切段,然后将丝瓜瓤挖出去一些,然后将其摆入盘中猪肉末放入盆中,倒上酱油和蚝油以及料酒,放入食盐和十三香以及花椒粉和味精,打入一颗鸡蛋,放入少许玉米...
1、丝瓜切块后,泡在淡盐水中可防止颜色发黑。2、新鲜的丝瓜熟后带甜,所以不需要太多盐剁椒丝瓜材料:丝瓜,剁椒,蒜做法:1、丝瓜刮去外皮后洗净。2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。3、蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒。4、...
丝瓜的三种吃法做法如下:1、虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净,丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用,锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入,加适量水。炖煮六七分钟,加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。2、肉末丝瓜。大粒肉...
制作方法:1、首先我们先准备好食材,丝瓜,两根大蒜一头有少许,生抽少许。我们先把丝瓜清洗干净,然后将丝瓜皮给去掉。2、然后将丝瓜再切成三公分左右的段。3、接下来就可以在考的试刮断的切面处,然后用刀划成不等的...
1、丝瓜炒红椒:主料:丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油;将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片;锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会;倒入丝瓜同炒;最后加盐、蘑菇精调味即可。2、丝瓜油面筋:主料:丝瓜、油面筋。...
是两根丝瓜的来日方长,入了油锅里翻滚烟火,导入葱花鸡蛋就能完美收官,一碗清汤丝瓜鸡蛋汤最有唇齿留香的存在感。是一根丝瓜的与时俱进,与一个洋葱的百转千回,放入油锅一起燃烧香气,刹那就是一盘丝丝入扣的极致美味。
步骤:1、丝瓜清洗干净刮皮,切片。2、切好的丝瓜装盘备用。3、葱切细、姜切末、蒜切碎,装在一个小碗中,这样炒菜时就不会手忙脚乱了。这是炒两个菜的料。4、鸡蛋磕入碗中,打散奥。5、锅中倒入适量油,油温烧至...
1、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用。2、起锅。倒入火麻油烧热,下蒜蓉煸出香味,倒入丝瓜,翻炒。3、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味,即可出锅。食用价值:1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗...
一、丝瓜鸡蛋汤丝瓜可以做成丝瓜鸡蛋汤,需要准备丝瓜,鸡蛋,葱等食材。锅中烧油油热后先下入葱花爆香,然后把切成条状的丝瓜倒进去翻炒,炒到丝瓜变软就加入适量清水,水开了之后把鸡蛋打在碗里搅散,再顺着锅边倒进去...
丝瓜炒鸡蛋1、丝瓜削皮洗净,滚刀切块;鸡蛋打开,搅打成蛋液。2、热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮,然后用锅铲捣碎,装碗备用。3、锅内放少许猪油将丝瓜放进去,加一点盐将丝瓜翻炒变软。最后将蛋皮碎放进去和丝瓜翻炒...