1、首先我们将五个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，分别放入两个无油无水的盆中，蛋黄中加入35g牛奶，30g食用油 2、然后我们再放入20g白糖，搅拌均匀，再倒入110g低筋面粉，翻拌均匀备用 3、然后我们将蛋清加入20g白糖，用电动打蛋器打发至立个筷子不会倒 4、接着我们将打好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中，快速翻...
准备工作：将电饭锅内胆清洗干净，擦干水分。在电饭锅内胆底部铺上一层烘焙纸，防止蛋糕粘锅，便于取出。混合液体材料：在一个搅拌碗中，打入3个鸡蛋，加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发至体积膨胀，颜色变浅。然后，慢慢加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。如果喜欢香草味，可以在这一步加入几滴香草精。混合...
1、食材：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，盐适量，油适量。2、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打，大概15分钟后就会变成奶油状。3、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，...
1、准备食材:电饭锅，筷子，盘子适量，糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉适量。2、准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶，糖，油，盐。3、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。4、用三根筷子打蛋清。5、蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。6、还有一勺子糖。7、然后继续...
电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了，中间停顿一下休息...
把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。）16/18 然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。17/18 看看做出来的...
准备电饭锅：在电饭锅内胆底部涂上一层薄薄的植物油，以防止蛋糕粘锅。倒入面糊：将混合好的蛋糕面糊倒入电饭锅中，轻轻敲打几下以排出大的气泡。开始烹饪：关闭电饭锅盖子，选择“煮饭”功能。大多数电饭锅会在煮饭程序结束后自动切换到保温模式。此时不要打开盖子，让蛋糕在保温状态下继续蒸熟约10-15分钟。
首先，让我们准备好所需的材料和工具。您需要:- 电饭锅 - 铝箔 - 一个碗和打蛋器 - 一个蛋糕模具 - 小石子或其他烘焙加热物 - 一些油脂和糖 - 蛋、面粉、糖、油等等 1. 准备好空饭锅 首先，将电饭锅的内胆取出并用擦去表面的尘土。然后在电饭锅中放入一些小石子或其他烘焙加热物，这样可以使...
用电动打蛋器打发，提起打蛋头，有大弯钩状态就可以，不用打太硬。7、挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合面糊，注意不要画圈，以免消泡。8、混合成均匀细腻有光泽的蛋糕糊。9、电饭煲内胆底部刷少许油，倒入蛋糕糊，盖上盖子，启动电饭煲“蛋糕”键，时间是50分钟。
倒入电饭锅：将最后的面糊倒入已经铺好烘焙纸的电饭锅内胆中，轻轻敲打几下，让大的气泡冒出来。开始烘烤：将电饭锅设置为“煮饭”模式，按下启动按钮。大多数电饭锅会在大约45分钟后自动跳到保温模式，这时可以打开盖子查看蛋糕的烘烤情况。检查成熟度：用竹签或牙签插入蛋糕中心，如果拔出来时干净不粘面糊，...
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