炸牛奶以鲜奶和糯米(可用玉米淀粉代替)为主要原料做成的一道美食,属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内层鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。味道鲜美,并以其口感舒适、形态可爱的大众化...
炸鲜奶其本身营养丰富,好吃不腻,入口即化的特点深受大家的喜爱。在制作时水淀粉的调配需要关注一下,以及鲜牛奶事先加入白糖进行充分搅拌,这个甜度是根据自身口味来调配的。之后开始煮,将准备好的水淀粉和鲜牛奶放在一起搅...
本品温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱。金黄的色泽,浓郁的奶香,看着都好有食欲啊。尝一口,外酥里嫩,那叫一个美味!炸鲜奶的热量(以100克可...
炸牛奶特性:奶香味浓厚、外酥里嫩、口感甘甜、制做便捷必须食物:纯奶1盒250mL、白砂糖20克、生鸡蛋2个、玉米粉30克、香炸粉适当、植物油较多、玉米粉适当(用以裹奶条)将牛乳、白砂糖、玉米粉倒进小盆中搅拌均匀预留...
西樵大饼是广东省佛山市传统特色美食小吃之一,最早出品是官山圩的天园饼家,曾畅销省港各地。西樵山的大饼,已有300年历史,远近驰名。其特点是松软、香甜,入口松化。5、脆皮炸牛奶炸鲜奶是佛山一道色香味俱全的汉族名点...
牛奶250克,奶粉20克,砂糖30克,玉米淀粉30克,炼乳25克,低筋面粉适量,水适量,蛋黄1个炸牛奶的制作过程,以麦面粉和牛奶为原料,面粉制作成形食品,上面加牛奶或奶酪,夹心牛奶、和粉用牛奶均可,先蒸后...
炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料,采用当日鲜牛奶通过我们特殊的工艺精心调制而成。充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的...
如题,我想知道:炸鲜奶的做法?
一般来说,炸牛奶用的面粉用家里的普通面粉的就可以了,但是相比于低筋面粉来说,高筋面粉所炸出的炸牛奶其效果会更好一些。因为,高筋面粉想对于低筋面粉其营养价值的含量更加丰富,而且,高筋面粉中蛋白质的含量也会...
脆皮炸鲜奶脆皮炸鲜奶,外焦里嫩,光是听听名字,就觉得在家里能做出来会很不可思议了。如果我告诉你,在家里自己做,其实很简单,你信吗?食材:纯牛奶250g、炸粉100g、白糖35g、玉米淀粉30g、炼乳15ml、清水...