视频链接 做法步骤:1. 红豆用清水浸泡一晚上或者六个小时 。2. 糯米浸泡四个小时 。3. 五花肉切块放入油、盐、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精,腌制一个晚上。4. 把泡好的红豆和糯米沥干水分,放入盆中 。5. 放入盐、老抽和油上色调味 。6. 粽叶剪去头尾的叶子 ,放热水中煮20分钟 ...
1、准备两片粽叶,将其浸湿后,将叶片的尖端向外展开,并在掌中交叉叠放。2、握住粽子叶子的两端,向内交叉,形成一个漏斗状。将粽叶内部的边缘绕漏斗一周,再将其放回原位,构成一个圆锥形。3、向漏斗内放入适量的糯米,使用筷子向下压实,确保糯米紧实,无任何空隙。4、将上部的粽叶向前折叠,密封...
方法/步骤 先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡着,糯米和花生一般要泡三个小时,粽叶也要泡2个小时。请点击输入图片描述 把泡好的糯米和花生再清洗一下我们就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状,2片粽叶叠在一起,左右一卷就完成。请点击输入图片描述 放入两勺米1个枣,把上面的粽叶折下来就...
1、在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟,然后挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米。2、加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,使底部更加充盈。3、...
粽子的包法分为长粽、三角粽、塔型粽、牛角粽、南方粽、北方粽等。 下面为大家介绍长粽和三角粽的包法 长粽的包法: 1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。 2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。 3、将糯米放入折好的粽叶当中。 4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。 5、用...
粽子怎么包法?1 /11 在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。2 /11 再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。3 /11 将糯米撒上少许食用小苏打,...
广西大粽子的包法教程分为以下几个步骤:步骤1:首先,在粽叶上铺上四片干粽叶,然后放入糯米、绿豆和肉类馅料。步骤2:接着,再盖上一层绿豆。步骤3:然后,覆盖上一层糯米,并整理好馅料。步骤4:使用右手的食指折叠并覆盖上方的空余粽叶。步骤5:再用左手的粽叶交叉覆盖在上方。步骤6:之后,将粽叶...
我下面分享一下粽子的包法,大家可以根据自己的口味添加辅料。工具/材料 糯米、粽叶、马莲绳 01 提前将糯米淘洗干净后泡水5小时。02 将粽叶和马莲绳在开水锅内煮3分钟,让它们变软一点,然后捞出泡在清水中。03
粽子的包法分为长粽、三角粽、塔型粽、牛角粽、南方粽、北方粽等。 下面为大家介绍长粽的包法、吃法、保存方法 长粽 特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。 包法:1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边...