如题,我想知道:茄子怎么做好吃简单做法茄子最好的8种家常做法
1.先在热锅里加油,炒姜片。2.然后加入肉片,搅拌均匀。3.然后把去皮撕成长条的茄子倒进去。4.淋上美味的酱油和蚝油。5.加入少许胡萝卜丝,大火翻炒。6.当茄子炸软,颜色变深时,加入葱花、盐和胡椒粉。7.再次翻炒...
1.茄子切条放到蒸锅中蒸熟;大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末。2.烧开花生油,浇到盛干红辣椒的碗中,碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。3.倒入晾好的辣椒油,将切末的材料倒入酱汁碗中,搅拌均...
茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C...
1.准备食材,茄子洗净去皮切滚刀,放入大碗中,放五勺淀粉抓拌均匀,大蒜切碎。2.做一个糖醋汁:碗中放适量的盐,两勺生抽,适量的老抽,一勺蚝油,一勺白糖,两勺香醋,一勺番茄酱,一勺淀粉,四勺清水拌匀。3.锅内放...
步骤:1、准备食材。2、将茄子切成约七八厘米的长条、蒜切末、小红辣椒切段、豆瓣酱剁碎备用。3、往茄条里撒少许盐,然后拌匀。让其腌制10分钟左右。4、茄子腌好后,将盆里多余的水去掉。然后撒适量的干玉米淀粉拌匀备用...
如题,我想知道:茄子怎么做好吃家常做法
瓤茄子的做法步骤66.挖掉少少瓤,将肉粘在茄子上瓤茄子的做法步骤77.热锅下蒜头瓤茄子的做法步骤88.加水,加生抽瓤茄子的做法步骤99.将瓤好的茄子放进锅内瓤茄子的做法步骤1010.盖上锅盖,焖大概15分钟左右瓤...
如题,我想知道:茄子的做法大全茄子怎么做好吃
如题,我想知道:茄子怎么做好吃?