1、包子面配方面粉一斤，酵母五克，泡打粉五克，糖十克，水五两左右(面不要太硬)水量根据面粉而定2、制作过程:把面粉放入盆中加入酵母，炮打粉，糖搅匀然后加入水和成面团，用压面机压面，然后卷起来下剂子，擀皮包...
做法：1、将泡打粉与干面粉按比例混合均匀，待用。(比例是一斤面，五克酵母，五到八克泡打粉十克白糖，把泡打粉混在面里)。2、将干酵母和少许的糖溶于水中后，与步骤1的面粉和成面团。注意：水温不要超过35℃，...
泡打粉炸油条的方法：准备材料：普通面粉500g，无铝泡打粉4g，小苏打4g，食盐8g，植物油15g，鸡蛋1个，水275g。做法：1、将所有粉类材料放在一起搅拌一下，加入植物油和鸡蛋揉成面团，然后搓揉成面条。2、用保鲜膜把面条...
做馒头泡打粉与酵母的比例为3：5，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：普通面粉500g、酵母5g、泡打粉3g、白糖25g1、将酵母用少量温开水化开。2、备好面粉。3、将面粉与酵母，泡打粉，白糖混合均匀后揉成光滑面团。4...
用料面粉1公斤海韦力馒头泡打粉5克酵母10克水0.42公斤馒头泡打粉做馒头的步骤&方法的做法二、馒头泡打粉的使用方法1、按照配方分别称取各种原料称量面粉：蒸馒头要选用中筋面粉。馒头泡打粉做馒头的步骤&方法的做法...
做法1，将高筋面粉、无铝泡打粉、小苏打、盐、面充分混合均匀后，再加水和面成絮状，再加入植物油与絮状面混合搅拌后，再次加剩余的水和成光滑的面团。2，整成长型表面涂少许植物油放入保鲜袋中入冰箱冷藏一晚。炸制前...
泡打粉1/4小匙小苏打小于等于1/8小匙盐1/4小匙油1小匙馅饼的做法水加温，与泡打粉、小苏打混合，加入面粉中，混合成面团，面团要搅拌到光滑柔软。放置2个小时或一夜（我放到冰箱里一夜）面板上抹...
面包的做法：用料：高筋粉150克、鸡蛋一个、酵母3克、双效泡打粉1克、盐1克、冰糖粉20克、炼乳5克、黄油5克1、冰糖粉、酵母、泡打粉用温水调好2、黄油放入盆内，放入鸡蛋、炼乳，用筷子搅拌均匀3、搅拌好，筛入高...
山东菏泽正宗面泡的具体做法如下:一、用料:面粉一大杯温水一大碗酵母粉2-3g白糖一小勺盐半勺泡打粉1g(可加可不加)二、具体做法:1、一大碗温水,加入酵母粉、白糖、盐、泡打粉,搅拌均匀,等溶解后...
食材明细主料金沙河高筋小麦粉300克无铝泡打粉6克小苏打1/4小匙盐5克小鸡蛋1个(约40克)玉米油20克清水150克辅料玉米油少许泡打粉版油条的做法步骤1面粉中加入泡打粉、小苏打、盐，拌匀。2加入...
2024/7/4