首先，这是“工夫茶”冲泡程式里的一个概念。为解释“一泡茶”的概念，先交代一下冲泡流程和描述时提到的茶具。工夫茶的冲泡程式，主要的流程是：煮水——备茶具——备茶叶——醒茶——冲茶——品饮。核心茶具是1个茶壶...
一泡茶，指的就是茶叶在水中浸泡出的第一道茶汤。通过实验发现，茶叶中大部分氟离子在第一次冲泡时就被浸出了，二泡茶汤含氟量明显下降，而到了三泡茶汤中含氟量就和白开水相近了。假如需要增加氟的摄入量就应该多饮用...
可以，黑茶、普洱茶往往习惯把第一泡茶水倒掉，并称之为“洗茶”。有“润茶、醒茶”之效，主要是为了茶的香气和滋味更好的订到释放，所以喝还是可以喝的。绿茶、黄茶之类则不需要洗茶，第一泡直接喝问题八：为什么头泡...
温具用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。置茶按茶壶或茶杯的大小，往泡...
这样的第一泡茶味道会比较浓，也会含有一些“陈味”或者“仓味”，这一泡茶一般不喝，而是用于热洗客人的茶杯，并让客人体验茶香。二、对于非紧压茶来讲，除去陈茶或者焙火较重的岩茶，红绿茶类一般可以不“洗茶”，因为...
所以说第一泡水肯定是要倒掉的，不仅会影响到口感，而且为了卫生着想，第一泡茶也是不适合直接喝的。二、第一泡茶味道太杂第一泡茶的味道其实并不好，首先第一泡茶的水温是最高的，而且茶水也非常的浓，这一杯茶的味道是...
一杯茶是分三口进行品尝，而你的目光要给到泡茶是1~2秒，并且要面带微笑，这是表示感谢的意思。总结：其实想要泡出好喝的茶，最主要是泡茶的水，一般泡茶的水会选择软水，纯净水或者是矿泉水，因为这些水更适合泡茶。
泡茶口诀一泡二泡三泡清1一泡泡水，二泡泡茶，三泡四泡泡精华。“一泡水”就是：洗涤茶叶，因为茶叶在制作工艺中或多或少留下一下灰尘之类的东西，需要用高温开水淘洗，去掉灰尘杂质。然后把第一次泡的茶水倒掉。...
而在第一遍泡茶的过程中也能够起到清理茶叶的作用，所以第一道工序便是“洗茶”。将茶叶表面的灰尘给洗净之后才能够正常的饮用。而且人们也将这一道工序给保留了下来，逐渐成为了人们喝茶时的一种习惯。并且也能够看出这是...
一般来说，对于多数乌龙茶和一些紧压普洱茶，温润泡会有价值。而其他的茶类，尤其是好的绿茶、红茶和花茶，热水冲入茶中，茶中的风味物质就迅速地往茶水中溶解。把这第一泡茶水倒掉，无异于暴殄天物。最后总结一下，头...
2024/7/2