龙井是绿茶,其采摘时间分为春季和夏秋季节,其中春季龙井是特级茶叶,其外形扁平光滑,色泽嫩绿,冲泡后的茶汤明亮透绿,具有清爽或者浓醇的香气,而夏秋季龙井的色泽为暗绿或者深绿色,其茶叶较为宽大。龙井的生长环境龙井的...
龙井是绿茶,龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓...
龙井指的是绿茶。龙井茶是绿茶,是采摘一芽一叶或二叶的初展嫩芽,经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的,素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称,具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点,冲泡后...
龙井茶属于绿茶,是未发酵茶,茶性较凉;红茶属于全发酵茶,茶性温和。龙井茶具有绿茶清汤绿叶的特点,而红茶干茶和茶汤以红色为主。龙井茶的制作工艺为采摘、晾晒、揉捻、炒制,属于六大茶类中的绿茶。龙井茶作为绿茶与...
龙井属于绿茶。龙井产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史,茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。西湖龙井茶产自宋朝,明朝时便已闻名全国性,直到现在西湖龙井茶归属于中国十大名茶之一。龙井茶的由来龙井茶的...
龙井茶是绿茶,属于未发酵茶,其茶叶为嫩绿色,形状细长扁平,冲泡后的茶汤澄澈泛绿,具有清幽的香气,且龙井茶是中国十大名茶之首,它共有六个级别,分别是特级、一级、二级、、四级、五级。2、生产地区龙井茶的主要...
龙井属于绿茶,是不发酵茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的,淡而远,香而清,的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。龙井龙井茶,是浙江省特产,中国国家地理标志...
龙井茶因为采摘时间不同,分为“明前茶”和“雨前茶”,在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”,向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。
1、龙井茶属于绿茶,不发酵茶,主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山,是采摘一芽一叶、一芽二叶为原料,经过摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰等工艺制成,成品茶扁平光削...
龙井茶属于绿茶,主要产地为杭州西湖。龙井喝起来香气浓郁,甘醇爽口。一提到龙井茶,人们必定会想到西湖的龙井,口感和色泽都是一流的。那么龙井茶属于什么茶呢?下面我来给大家具体的介绍一下。详细内容01龙井属于绿茶...