如题,我想知道:琥珀核桃仁是怎样制作的?
琥珀桃仁的家庭做法如下:主料:核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克。辅料:白芝麻10克。1、锅中放入核桃仁,小火炒至酥脆。2、锅中放入冰糖,加入水,小火炒至溶化。3、加入蜂蜜,小火熬至粘稠。4、倒入核桃仁,翻炒均...
琥珀核桃的正宗做法如下1.将核桃洗净控干水分。2.将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里(家里有腰果也一起烤了)。烤箱调至180度,中层,上下火,烤5分钟。烤的时候不要离开烤箱,期间用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的温度...
如题,我想知道:如何做琥珀核桃仁
自制琥珀桃仁原料:生核桃仁、熟芝麻、红糖、牛奶做法:1.点小火,锅里先放三大勺牛奶,再放红糖,用筷子不停地搅拌,待红糖全部溶化,放入生核桃仁。2.继续搅拌,使每块核桃仁都裹上红糖汁液。3.等红糖汁收干,...
最简单琥珀桃仁的做法如下:主料:核桃500克。辅料:冰糖100克、熟芝麻30克。1、将核桃仁平铺在烤盘上,入微波炉里高火转一分钟左右后冷却。2、锅中放入清水,加入冰糖。3、大火煮至冰糖融化后转小火慢慢熬至糖变黄。4...
做法步骤如下:一、首先准备好原材料。二、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟方便去皮。三、将浸泡完毕的核桃仁去皮装盘待用。四、锅里加水放入去皮的核桃仁加少许盐和少许小苏打粉大火烧开煮5分钟捞出。五、煮好后...
琥珀核桃最简单的做法如下:主料:核桃仁150克。辅料:白糖70克、麦芽糖1小勺(约20克)、清水半碗、熟白芝麻少许、八角1颗。1、核桃敲碎,核桃仁取出。2、核桃仁入凉水锅中,放一颗八角,水开后,煮3分钟左右。3、捞...
琥珀核桃仁做法如下:1、把核桃仁平铺在盘底,放进微波炉高火叮熟。2、尽量去掉外衣,这样口感更好。嫌麻烦可以省略。3、炒锅放入水、糖和蜂蜜,小火熬糖浆。4、熬糖时要不断用锅铲搅拌,直到黏稠,锅铲搅拌感觉到有阻力...
琥珀桃仁的正宗做法如下:1、核桃仁一份。2、略浸泡,洗净备用。3、汤锅水烧开,放入核桃仁焯烫几分钟去涩味。4、另起一个炒锅,加半小碗水和核桃仁同煮。5、加入两大勺糖,想吃淡一点就少加糖,不过那样保质期会缩短...