首先就是党参黄芪炖鸽子,准备的材料有:乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量。将鸽子清洗干净,切大块。与猪肉及药材入锅同煮。烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。再有就是花胶...
松蘑海参鸽子汤:健脑益智,益肾强筋材料:鸽子1只,泡发松蘑10片,海参3个,猪里脊肉50克,姜片、葱段各盐适量。做法:1、鸽子与猪里脊肉一起入沸水中氽烫,去除血水,捞出,分别切块。2、另备砂锅,放进鸽子肉、猪...
1.鸽子+枸杞子:滋补肝肾、益精明目、补血养血。2.鸽子+当归:补肝壮肾、益气补血3.鸽子+板栗:养胃健脾、补肾强筋、补气养血。4.鸽子+西洋参:补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。5.鸽子+党参:补中益气、健脾...
淮山药、枸杞子、红枣、淮山药、沙参、木耳、香菇、红枣。用此食材炖鸽子汤,补气益脾胃而且又明目,同时有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力,降低血压,调整人体...
1.香菇用温水泡发,鸽子肉清洗干净,生姜切片,枸杞子洗干净备用。2.锅中加适量的水,大火烧开,放入鸽子进行焯水去血气。3.去掉锅中的水,重新加水适量,放入鸽子,生姜片、葱段、料酒,大火煮开,小火慢炖70分钟,放入...
炖鸽子可以加入铁棍山药和虫草花
一般常用的材料有:葱、姜、枸杞、红枣、山药、香菇、党参、黄芪等;2、炖鸽子汤的时候建议最好选择老鸽,因为老鸽子的脂肪含量比较少,肉质比较紧实,炖出来的汤味道会更鲜美清甜,营养也更丰富;而嫩鸽子的肉质比较细嫩,...
2、姜切片,枸杞洗净待用。3、把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,盖着锅盖小火炖一个小时左右。4、约一个小时后,加入洗净的枸杞继续炖十几分钟5、枸杞变色时...
想要达到滋肾益气的功效,可以添加当归、红枣、板栗、枸杞、黄芪等,要是想要达到去风解毒的功效,可以添加天麻、绿豆、麦冬等,一般没有固定搭配的食材,可以根据想要达到的效果及口味,添加自己喜欢的配料一起炖。2鸽子汤...
2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用.3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时.4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味.制作用时:约1.5小时.秘笈:枸杞鸽子汤的味道...