自制糖醋藕片的方法：1.鲜藕一节，去皮，切薄片。2.锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。3.取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
1、首先准备好食材。2、莲藕去皮切成片状。3、藕片过水，捞出备用。4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。5、油热后加入藕片翻炒，再加入糖醋汁混合搅拌。6、淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅内。7、...
这盘糖醋藕丁谁能扛得住食材:莲藕做法:1.酱汁:2勺生抽十2勺番茄酱十1勺白醋+1勺代糖+盐少许十1勺淀粉半碗清水搅匀2.莲藕去皮切丁,锅中水开放入焯水2分钟捞出备用3.锅中放油,加蒜末炒出香味,加入藕丁翻炒会,倒入糖醋汁...
糖醋藕丁食材:莲藕1块,葱花,蒜末,芝麻。做法1.调个料汁:少许盐、半勺糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺醋、1起勺番茄酱、半勺淀粉、小半碗清水调匀。2.莲藕去皮切丁放入开水中焯2分钟捞出沥干水分。3.起锅热油爆香蒜末,放入...
然后将切成薄片的藕倒入倒开水的锅中，然后将其段生。断生后捞出来的时候还是老办法用凉水洗一下，然后再去掉多余的水分，准备着下一个步骤。其实它的淀粉含量是比较低的，有的时候在切完之后不用特意的在用水浸泡。然后...
1、主料：新鲜藕一截。2、辅料：白醋30克、白糖20克、凉开水适量。3、新鲜藕一截，去外皮，清洗干净。4、切成薄片后，先入凉水浸泡一下，以防氧化变黑。5、锅中水开后，倒入藕片，焯一分钟。6、捞出，凉水中过凉。...
糖醋莲藕的做法步骤请点击输入图片描述1莲藕一个，洗净削皮备用。请点击输入图片描述2蒜两瓣，切成蒜末。请点击输入图片描述3姜一片，切成末。请点击输入图片描述4小葱两根，切成末。请点击输入图片描述5水...
1、准备一节莲藕、蒜、姜、红辣椒、白糖、香油、香醋等食材。2、莲藕切片用清水浸泡，在小碗中加入生抽、糖、醋、鸡精、盐搅拌均匀备用。3、炒锅倒油爆香，加入葱姜蒜辣椒、藕片翻炒片刻，加入调好的料汁。4、翻炒片刻...
1、原料：莲藕2个。辅料：白糖2大勺，醋1大勺，盐适量，小葱5根，花椒适量。2、藕刮去外皮，切去藕节，洗净后切片，放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。点火炒勺里放入油，油热加入花椒炒香，将花椒倒掉，锅里留花椒油，...
糖醋藕片的做法如下：用料：莲藕1节、青红椒各半个、葱、蒜各15克、白糖一勺、香醋一勺、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量、香油适量。步骤：1、莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁。3、葱切碎，蒜切片...
2024/7/5