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牛奶馒头的做法和材料

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牛奶馒头的做法和材料相关问答
  • 用牛奶代替水怎么蒸馒头

    二、牛奶馒头的做法1、牛奶和酵母粉,白糖,用打蛋器搅拌融化。2、倒入面粉,拌成块。3、放在案板上,手使劲揉压成面团循环反复,至光滑面团即可。4、收圆5、放入盆子覆盖发酵至两倍大。6、发酵好面团用手拉开可看见...
  • 牛奶可以用来做馒头吗?

    1、可以,具体操作步骤如下:第一步先将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母融化,静至5分钟,如下图所示。2、第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内,如下图所示。3、第三步去搅拌,如下图所示。4、第四步...
  • 如何用牛奶发面蒸馒头?

    原料:面粉500克、牛奶300毫升、水50毫升、酵母5克、白糖5克、鸡蛋1个一、和面1、温水50毫升中加5克酵母,搅拌至完全溶化2、面粉中加1个鸡蛋搅拌开,接着加牛奶,一边加一边搅拌,搅拌成絮状,然后下手揉面,揉至光滑面...
  • 发面蒸馒头能放牛奶吗

    发面蒸馒头能放牛奶,常见的有牛奶馒头主料:面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克调料:酵母粉3克、绵白糖5克做法步骤:1.酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀2.然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状3....
  • 如何用牛奶发面蒸馒头?

    步骤一:把250毫升的牛奶放进热水中浸泡一会,等牛奶变得温热了,滴在手背上不烫手为好,此时加入5克的酵母和5克白糖,静置一会,然后搅拌至酵母和白糖完全融化。步骤一步骤二:把500克的中筋面粉倒进盆中,用融化的酵母...
  • 牛奶馒头怎样做又松软

    1、食材:面粉300g、水100ml、牛奶100g、酵母5g、糖15g、盐少许。2、先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀。3、把干酵母用35度温水冲开。4、倒入面粉搅拌然后加牛奶。5、和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用...
  • 如何用牛奶发面蒸馒头

    牛奶发面蒸馒头做法如下:一、用料:牛奶240克、发酵粉5克、白糖15克二、牛奶馒头的做法1、将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌...
  • 用牛奶和面做包子馒头,牛奶和水的比例是多少

    做牛奶馒头不需要加水,用牛奶和面就可以了,面粉和牛奶的比例是2:1,以下是牛奶馒头的具体做法。主料:小麦面粉500克、牛奶250毫升辅料:白砂糖40克、酵母粉4克步骤:1、准备好牛奶、白砂糖、小麦粉。2、白砂糖、小麦...
  • 鲜奶小馒头应该怎么做?

    材料主料:高粉200g、牛奶100g、干酵母2g、白糖25g;辅料:蛋液适量鲜奶小馒头1面粉加白糖,中间扒个坑;请点击输入图片描述2倒部分牛奶,放入干酵母,醒发一会;请点击输入图片描述3加入剩下的牛奶,搅拌成絮状...
  • 纯牛奶鸡蛋馒头的做法

    有次去朋友家玩,看到朋友的爸爸做馒头,感觉那才是高手中的高手,从和面,发面到馒头熟透,只用了差不多1小时左右,做好的馒头又白,又嫩的特别的喧软好吃,会让你感觉用白糖和牛奶发面的都是新手,经过叔叔的讲解之后才...
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