首先要准备鸡蛋4颗、细砂糖120克、低筋面粉130克、鲜奶、色拉油各30克。之后将鸡蛋打入干净的盆内,加入细砂糖120克,用电动打蛋器打匀,添加鲜奶、色拉油各30克,搅拌成糊。将蛋糕糊倒入面包机内桶。选择适当的烘烤模式,按下开始就好了!二、进阶篇动物黄油100克,砂糖40克,鸡蛋2只,低粉100克,...
一、怎样用面包机做蛋糕——步骤1.将开水和色拉油倒入盆中,用手动打蛋器搅拌至没有颗粒,你看不到油珠。2.将50g低级面粉与1g发酵粉混合,筛入步骤1的锅中,用刮刀充分混合。3.三个鸡蛋(约240克),放入干净的盆中。加入120克细糖,不要尝试减少糖的用量,否则会使蛋糕不易膨胀,降低蛋糕的湿度。
材料准备:面包机一个,打蛋器一个,橡皮刮刀一个,鸡蛋四个,细砂糖70g,低筋面粉120g,牛奶60g,色拉油30g,盐少许,泡打粉3g。制造步骤:1.打开四个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,放入两个不同的碗中。2.在蛋黄中加入适量白糖,用打蛋器将蛋黄完全打开,直至液体膨胀,由黄色变为乳白色,然后关闭打蛋...
1、肉松吐司是一道美食,主要食材有1大勺油、1小勺盐、1个鸡蛋、1小勺盐、1/4杯糖、1小勺酵母、150g牛奶、大勺奶粉、30g黄油、适量肉松。2、把鸡蛋放进面包机。3、白糖放进面包机的一角。4、在另一个角放进1小勺盐。5、放进植物油。6、放奶粉,高筋面粉。7、在高筋面粉中间挖一个坑放1...
一、东菱面包机做面包的方法是什么1、首先在做面包之前清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。2、做面包的时候可以根据自己的口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。...
今天我教大家秘制家常奶香麻花,做出来香甜酥脆,家里小孩吵着要吃。一起来看看是怎么做的吧 食材: 面包粉半斤、鸡蛋一个、牛奶适量、白砂糖适量、盐适量、黄油25克、酵母3克、食用油适量 做法: 1、准备好要用的所有食材。 2、材料中把除黄油外的所材料放入面包机中,开启和面功能,和成软硬合适的面团。 3、...
本期美食导读:教你在家就能做的蔓越莓坚果乳酪面包,既松软又香甜,美味啊 今天教你在家就能做的蔓越莓坚果乳酪面包,请备好面包机加烤箱,成品出炉即松软又香甜,口感真是美味啊!不过因为偷懒没有做隔夜优格中种,所以面团的做法有稍微改变得简单一些。准备要包在面包里面的蔓越莓坚果乳酪馅料,把蔓越莓干...
做法步骤:第1步、将花生油,猪油,鸡蛋,芝麻,白糖放一起搅拌均匀。第2步、放适量面粉搅拌均匀,面团别太硬。第3步、摊成薄饼,切成细条。第4步、取三根做成麻花。第5步、做了两份,白面的是发面的。第6步、成品。第7步...
准备就绪,开启烘焙之旅 取一个宽敞的碗,倒入350克高筋面粉,这将是吐司的主体,赋予它筋道有嚼劲的口感。在面粉中挖一个小孔,加入5克即溶酵母粉,它将成为面包发酵的推手。在另一边,取一小碗,倒入225克温牛奶,约40℃左右,加入15克砂糖和2.5克盐,搅拌至三者完全融合。融合食材,揉出光滑面团...
相信很多人都会被甜甜圈拴住味蕾,下面给大家介绍下如何在家就能做出这种美食。1、黄油软化以后,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打均匀,成为略微膨松的状态。2、加入奶粉,搅拌均匀,再分数次加入鸡蛋,搅拌均匀。3、搅拌好的黄油糊如图所示。4、将干酵母、面粉、黄油糊放入面包机,一直将面团揉到可以抻出...