4、起汤时在盘内放牛肉,火腿各1片,半根小肠,盛上汤,浇上奶油,撒上小茴香末(如果色不够红可加一些煮红菜头皮加醋精红滤的红汤即可)莫斯科红菜汤的用料牛肉块5-6块牛肉汤半小锅红菜头一个西红柿一个...
4.红菜头、包心菜切小块或切丝。放入煮好的牛肉汤中。把牛肉捞出,切成小块重新放入锅中,中火炖约30分钟。如果炖锅密闭不好水量减少,可以适量加点开水。5.放入切碎的茴香末、黑胡椒粉、盐、醋调味,关火盖盖闷一...
1先将红菜头、葱头、胡萝卜切丝,加盐、糖、醋精腌1小时,放上牛油、香味、胡椒粒、干辣椒焖到六成熟,放上番茄酱焖至油呈红色,放圆白菜和牛肉汤煮沸。2用油炒面调剂浓度,加盐、糖、醋精,再放上西红柿块和大蒜末。3...
上锅盖大火煮沸至排气后转小火继续煮约十分钟熄火。熄火后约二十分钟打开锅盖,汤底已经熬好。将切片的红菜头放入。盖上锅盖大火煮沸至排气,转小火再煮约五分钟熄火。排气后打开锅盖,调入适量盐即可饮用。
步骤1.主要食材:红菜头、苹果、番茄、猪瘦肉。2.红菜头将叶子去掉、外表洗干净后切块;苹果也是洗干净去核后连皮切块;番茄切块;瘦猪肉切块。3.猪瘦肉与适量清水放入锅内,大火煮沸数分钟。4.熄火后用清水冲净。5....
1、将牛腩洗净,锅里放凉水,葱段和花椒,把肉汤煮沸的同时撇去浮沫和葱段,花椒粒。然后开小火煮一个半小时。2、将西红柿焯一下,把皮剥掉,切成小块儿,洋葱,红萝卜,土豆,切成小块,红菜头擦成丝,不要太细。先...
材料:红菜头、红萝卜、玉米、姬菇、苹果、盐姬菇先洗净泡水1个小时玉米红萝卜切成段状苹果切成块。然后把切好的材料放入锅中一起炖,苹果后放入。然后炖一个小时加入盐出锅即可...
如题,我想知道:红菜头怎么煮来吃才好吃?
1、红菜头杂菜汤新鲜红菜头1个、番茄2个、苹果2个、玉米1条、西芹1扎、姜几片。先将红菜头洗净,然后去皮及切片。它的茎叶也很有营养,可以洗干净一起下去煮。苹果洗净后切片西芹洗净切段。玉米和番茄洗净后切块,...
如题,我想知道:最不正宗的红菜汤的做法步骤图,怎么做好吃