锅内倒适量油，待油烧至7、8分热下面叶炸。（一定要小火慢慢炸哦，不要急）8炸好的面叶控一下油，待凉凉装进保鲜袋封好，想吃时随拿随吃。但一定要把袋子扎好，以免透风就不酥脆了。
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炸焦叶子和面时把面和得硬一点炸的酥脆。具体做法如下：原料：面粉适量、芝麻适量、盐适量、食用油适量。具体步骤：1、将所有的食材（除清水外）全部倒入大碗中，一起充分搅拌均匀。2、加入适量的清水，揉成软硬适中的面团。
6、锅里烧热油，至六成热（筷子放在里面四周会冒泡）时，依次放入面片，炸至两面金黄。炸好取出，沥油即可。焦叶子形如叶片，口感酥脆，带着芝麻的香，微微的甜。放凉后，用袋子装起来，扎起口，可存放很久。在以前没有...
压好的面片，45度角切开。摞起来分割成小的菱形面片。防止粘连，要分开了摊在匾子里油烧热，面片放下去，很快就浮起来，这种程度。等面片都浮起来，火不要太大。炸到面叶子金黄，捞出来，控油。放凉就会很焦脆。
炸麻叶，需要的材料有面粉、五香粉、盐、芝麻、鸡蛋。首先，把少许温水加蛋液把五香粉、盐、芝麻搅拌好，然后用其和面。和好面后，用擀面杖把面擀成约五角硬币厚度的薄面皮“十三绝”中的排叉跟炸麻叶就是几乎一样的零食，...
1、准备好所需要的食材。200克普通面粉、5克食用盐、55克白糖、15克黑芝麻、15克食用油放在一个干净的盆子里。2、先用筷子搅拌均匀，搅拌好的面团看起来比较干，没关系，一会还要加些温水来调匀。3、再加入适量的温水...
炸角叶是不是就是巧果呀~一般就是用水活好面团醒个半小时，若要松一点可以加鸡蛋到面粉里面一起，调味可以加点盐，若吃甜的放糖也可以，加点芝麻会比较香。面团要活得硬点，不要太湿，把面团擀成薄饼，切片成三角形，...
2、面醒好，揉圆，压扁，擀成薄片；3、切成5公分的长条，再切成2公分的面片；4、取两片面片叠一起，对折，中间切三刀；5、把面片的一头从中间翻过来就好了；6、油温5成热，依次下入麻叶，小火慢慢炸；7、炸至焦...
2024/6/28