烧青鱼干的做法步骤33.青椒洗净切丁,红椒洗净切小段烧青鱼干的做法步骤44.炒锅洗净倒入适量油烧青鱼干的做法步骤55.青鱼干倒入翻炒一分钟后烧青鱼干的做法步骤66.将青椒与红椒放入翻炒2分钟左右。烧青鱼干的做法步骤77.放...
问题一:青鱼干怎么吃青鱼干有两种做法:一道是冷菜,一道是热菜。冷菜做法相对简单。将腌制好的青鱼干洗净,切成5cm长的方块。加入少许生姜片、味精和花雕酒等,为充分发挥鱼干的美味,可加入白糖调和,大概1斤青鱼干可放...
做法:五花肉蒸鱼干食材:五花肉、青鱼干、姜、酱油、盐、花生油步骤:1、五花肉清洗干净,切片状,加盐,酱油搅拌均匀腌一下,备用。2、鱼干洗干净后用温水浸泡20分钟,切片备用。姜切片再切成丝备用。3、拿干净碟把五花...
作法:1、虾干清洗后,切割成一小块,自来水侵泡10分钟,控干水份后备用。2、姜片削皮清洗,切成细丝;葱清洗后,切割成葱段。青鱼干怎么做好吃3、马蹄子削皮清洗造粒;五花腩肉清洗后,剁碎肉碎,与马蹄子粒、盐、糖、...
🐟2、清蒸青鱼干·鱼干用清水浸泡30分钟,漂净。·大些的鱼干撕小块。·放入蒸盘,加姜片,葱段加黄酒。撒些糖,淋些植物油,隔水蒸10分钟左右即可。🐟3、豆腐木耳炖咸青鱼·黑木耳泡发好,洗净·...
热菜的做法是青鱼干烧肉。将青鱼干和猪五花肉均切成2~3cm见方的小块。将猪五花肉起油锅,煸至五成熟。紧接着放入大蒜头、生姜、小葱和少许花雕、生抽,同时加入八角、桂皮、豆蔻等香料。之后过2分钟,加入适当清水。水烧开...
1、青鱼干、素鸡切大片,放入碗中,一片片扣好。2、碗中放入调料蒸15分钟。3、把蒸好的鱼干倒扣入盘中,淋玻璃芡,菜心、胡萝卜片围边即可。
如题,我想知道:烧青鱼干怎么做好吃,烧青鱼干的家常做法
1、青鱼1000克,姜6片,蒜4瓣,大蒜叶5根,生抽2勺,料酒1勺,油2勺,辣椒10克。2、青鱼干净泡过夜,中间需要换水。洗净切块。3、姜蒜切片,大蒜叶切段。锅内放少许食用油。4、爆香姜蒜,喜欢吃辣椒的朋友可以放点...
料酒少许白糖少许相克食物白醋少许相克食物生抽少许鸡精少许青鱼干的做法1.先把鱼干切长条,切好后装盘放点料酒和姜片上锅蒸,蒸鱼的时候可以把,青红椒和蒜姜都切成末待用。2.至一平底锅,刷底油,把蒸好的...