晒柿饼的做法买稍硬一点的柿子，削掉皮，摆放整齐，晒干。请点击输入图片描述第二天的情况请点击输入图片描述第三天的样子，这样留可以轻轻捏一捏，方便整形，有意识压扁，大家一定注意力度，不要捏破皮。往后几天也捏...
晒柿子饼的方法如下：1、柿子洗净，削皮。把蒂多余的边角剪掉，但不能全去掉。2、削好皮后，在开水里滚一下，放在太阳充足的地方开始晒。削下来的皮不要扔，一起晒。正反都晒晒。晒个一两天，柿子外表面干了，里面有...
1、首先将青柿子准备好待用，具体见下图。2、接下来把准备的青柿子的皮削掉即可，具体见下图。3、下面再把削皮完成的柿子放在一下待用，具体见下图。4、下面再把削好皮的柿子用绳子串起来后挂在室外晾晒就可以了，具体...
我觉得首先我们要准备好柿子，然后我们要摘掉花地之后再把它放在一些有空隙的铁板上进行晾晒，然后用纱网罩起来之后也应该给他们发面，然后晒上1~2天就可以有一个比较好的效果了。
如题，我想知道:怎样晒柿饼,全过程是怎样的?
1、准备好柿子。2、将柿子清洗干净。3、沥干水分。4、将果柄处的萼片撕掉。5、用刮皮刀将柿子皮削掉。6、将柿子摆放在烤网上，放在有阳光的地方晾晒。这是晾晒了三四天时候的样子。7、一个礼拜后用手捏柿子，感觉里面...
制作步骤：1、柿子饼的柿子选硬的，脆的，才能削皮。2、加盐水浸泡一会儿。剪去叶子和较长的柄。3、刮皮去皮。4、摆放在透气的垫子上，阳光下暴晒。5、这个晒了7天的样子。6、用手轻轻压扁，继续晒。7、差不多半个月...
晒柿子饼的做法：用料：柿子7-8个。步骤：1、柿子红了，选择肉质坚硬、果实端庄，果顶平坦，无纵沟，无核，充分成熟的柿子。2、柿子去皮，果皮转圈削下，皮均匀削薄。3、将柿子和柿子皮一起晾晒，选空气流通，清凉...
3、晒干：晒柿子需要在通风并且阳光好的环境，先将柿子摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水)，用手轻轻将其挤压成饼状。4、挤压：晒柿饼的过程需要经过两轮的挤压，第一次的柿饼还没有完全成型。
请点击输入图片描述第四步柿子饼捂霜（上霜）将柿子饼每两个饼顶想结合，蒂部向外，在干净容器中放入一层之前晒好的柿子皮再放一层柿饼，不停的重复着这样放，直到放完为止，然后把容器密封起来，放在阴凉的地方捂霜，...
2024/7/7
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