1. 石斛炖鸡汤:将石斛和鸡肉一起炖煮,可以增加汤的营养价值和口感。可加入一些姜片和枸杞等辅料提升味道。2. 石斛炖猪骨汤:将石斛和猪骨一起炖煮,可以增加汤的滋补功效。可以加入一些枸杞、黄芪、红枣等药材一起炖煮,提升汤的药膳功效。3. 石斛炖鱼汤:将石斛和鱼肉一起炖煮,可以增加汤的鲜美...
8. 石斛炖燕窝汤:将燕窝、石斛、冰糖等放入砂锅中煲煮,加入适量的水,炖至燕窝融化即可。9. 石斛炖枸杞汤:将石斛、枸杞、百合、红枣等一同放入砂锅中煲煮,加入适量的水,炖至食材充分熟化即可。以上是石斛煲汤的9种常见做法,可以根据个人喜好选择适合自己的汤品。注意煲汤时要掌握好火候,炖至食...
1、石斛煲汤,一般是搭配同样具有滋阴生津作用的中药材,比如沙参、麦冬、枸杞子等,也常搭配具有补气作用的中药材,比如人参、党参、西洋参等。2、滋阴生津作用的中药材:石斛搭配沙参、麦冬等同样具有滋阴生津作用的中药材一起煲汤,适合具有口唇干燥、目涩、干咳等阴虚津亏症状的人群饮用,也适合在秋季等...
1. 石斛:具有滋阴润燥、清热解毒的功效,是炖汤的主要原料。2. 鸡肉/瘦肉/排骨:可以搭配不同种类的肉类,增加炖汤的味道和营养价值。3. 枸杞/红枣/山药/西洋参:这些具有滋阴补肾、养生健体的食材都可以和石斛一起炖汤。4. 莲子/桂圆/银耳/枸杞子/花菇:这些具有养颜美容、润肤养发的食材都可以和石...
2、做法:石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟,这个时间刚好可以处理鸭子。3、老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量。4、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放入莲子,再煲40分钟,加少量盐调味,关火...
准备材料:石斛、铁棍山药、莲子、老鸭、薏米、葱、姜、盐、料酒。石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟。老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量。老鸭和铁棍山药放入汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放入莲子,再煲40分钟,加...
石斛煲汤推荐组合 石斛,这种传统中药材,以其独特的滋阴润肺功效,常被用于炖汤中,搭配不同食材,能产生不同的营养和健康效益。以下是几种石斛搭配的汤品推荐:1. 石斛老鸭汤 材料:老鸭、石斛、山药、莲子、薏米、姜、葱和调料。首先,将石斛和薏米预煲20分钟,然后加入处理过的老鸭、山药和姜...
1. 石斛炖鸭子汤:鸭子具有清热滋补的作用,与石斛相结合能够发挥出更好的滋补效果。石斛与鸭子一同炖汤,既能增强汤品的口感,又能起到滋阴清热的作用。2. 石斛炖鸡汤:鸡汤本身就具有滋补养生的功效,加入石斛后,可以增强汤的滋补效果。这种搭配对于身体虚弱或需要补充营养的人来说尤为适宜。3. 石斛...
1. 炖汤:将铁皮石斛切成2至3厘米的小段,与鸡肉、鹅肉、鸭肉、瘦肉或排骨等一同炖煮。这样做不仅能够滋养身体,还能提升汤的口感。2. 茶饮:将鲜铁皮石斛敲扁、切碎,长时间泡茶饮用。也可将其煮粥、做羹,以此调养身体。3. 含化:将铁皮石斛洗后解开,含在嘴里慢慢溶化。亦可用清水煮沸后,含煮...
1、石斛和花旗参、麦冬、鸡汤等一起搭配煲汤效果好。2、花旗参:石斛具有疏清虚热、滋阴生津的作用,可以搭配补气养阴作用的中药材,如花旗参,可以增强机体抵抗力、益气养阴生津,适用于肾虚、肺燥热、年老便秘的病人。但要禁止吃冷食、辛辣、油腻的食物,平时也要多注意休息。3、麦冬:麦冬具有润肺养阴、...