1、准备好的食材切块。2、三文鱼头入锅煎至两面金黄。3、放入大蒜洋葱煸炒。4、将准备好的食材一起倒入锅中加水,小火炖40分钟。5、倒入盐胡椒撒上香菜出锅。6、三文鱼头汤成品图。
1、火腿、老姜洗净、去皮后切成大薄片备用,不要切的太小,但愈薄愈妙,大小以能放进鱼头内为准,火腿要削掉黑色的外皮;2、将鱼头收拾干净后轻轻切开,这是一个关键的步骤,要将鱼头切开,但要注意不要把鱼脑弄到外面...
三文鱼头汤的做法11、鱼头去腮洗净,控干水分,并用厨房纸将水分完全擦干;22、鱼头上均匀涂抹盐和现磨粗粒白胡椒腌制20-30分钟;33、豆腐切块,青菜洗净,平铺在砂锅底部;44、炒锅内加橄榄油,加入少许盐,锅加热至7成...
食材:三文鱼头1个,西红柿50克,洋葱50克,玉米50克,蒜适量。辅料:盐3克,胡椒粉3克。1、准备好的食材切块。2、鱼头入锅煎至两面金黄。3、放入大蒜洋葱煸炒。4、将准备好的食材一起倒入锅中加水。5、小火炖40分钟...
用以下方式做的三文鱼头很好吃:主料:三文鱼头1个。调料:蒜头5-6瓣、生抽2勺,蚝油2勺、料酒1勺、白糖2勺。1、准备食材。2、鱼头剁小块,清洗干净后加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、2勺白糖、少许生粉。3、...
一、三文鱼头烧制步骤1、准备原料:三文鱼头、小米辣、葱姜蒜、红油、料酒、生抽、糖、西红柿、黄豆酱、盐、芝麻油、香醋、豆腐2、处理鱼头:三文鱼头买回来后,把头劈成两半,把鳃等脏物去掉,里面清洗干净。然后起锅烧水,...
三文鱼头炖豆腐的做法:用料:三文鱼头1个、豆腐1块、大蒜5~6瓣、葱1根、姜1片、食用油适量、料酒1汤匙、白糖约1~2粒花生米大小、白醋或米醋3~4滴、白胡椒粉适量、盐适量。1、新鲜的大三文鱼头一个,清理一下鱼鳞,...
1、三文鱼切小加入适量的盐,酱油腌制大概15分钟。2、准备好需要的葱,姜,大料。3、下油爆一下姜。4、油温大概80度时,放入三文鱼头稍微煎一下。5、随后加入快要莫过鱼的水。6、加入少量盐,豆瓣酱,酒,糖,酱油,...
三文鱼头的10种吃法:剁椒鱼头、豆腐鱼头汤、砂锅鱼头煲、盐烤三文鱼头、红烧鱼头、焗三文鱼头、鱼头炖粉条、酸菜鱼头、腐竹鱼头煲、红萝卜炖三文鱼头。1、剁椒鱼头将鱼头从鱼下巴那一面竖着从中间劈开成相连的两半,放入盆...
蒜15克,大料适量。2、食材:准备食材。3、热锅放油,放入三文鱼头煎一会。4、翻面煎另一面。5、放入酸菜。6、放入蒜、姜和大料。7、加入适量水,要没过酸菜和鱼,水开后再炖半小时以上,临出锅时加入少许盐即可。