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五大美食

五大美食相关信息
  • 惊蛰吃什么传统美食

    惊蛰吃梨,意为与害虫别离。惊蛰吃蛋,是因为这天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙张嘴,只有以蛋喂食,饱食后它就不会伤人了。炒豆,黄豆浸泡后放在锅中爆炒发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
  • 谷雨的美食有哪些

    喝谷雨茶,在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯。食香椿,北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节。乌米饭,谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,肇兴侗寨有吃乌米、打花脸、播稻种习俗。三色饭,谷雨时节苗族会迎来传统节日“三月三”,苗家这天会吃三色饭。
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