热狗面包做法用料：高筋面粉(柔风吐司粉) 195克 酵母(法国燕子即发干酵母) 2.5克 水(同品牌面粉不用改配方，有能力好的想换品牌用要预留水份) 115克 主面团：高筋面粉(柔风吐司粉) 85克 绵白糖 35克 全蛋(夏天冷藏) 20克 盐 1克 奶粉(全脂奶粉) 5克 水(夏天用冰水) 25克 黄油(室温软化...
热狗面包的做法：【主料】高筋粉250g、低筋粉50g 辅料】高筋粉250g、低筋粉50g、无盐黄油15g、鸡蛋液30g、酵母3g、白砂糖30g、清水150ml、奶粉15g、热狗肠适量、黄芥末酱适量、生菜适量 步骤：1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒；2.选择发面工作档和面；3.20分钟后，将黄油放入，继续执行...
✅把面胚由上向下卷成卷，搓成橄榄型，放入热狗模具里，放入烤箱进行发酵模式，看见面包胚是原来的2倍大时，表面刷上一层鸡蛋液，撒适量白芝麻。✅ 烤箱180度提前预热后，把面包胚放入烤箱中层，上下火180度烤20分钟左右（具体可根据自家的烤箱温度来调整）出炉咯～趁热脱模，放到架子上放...
用200度的温度烤，最好提前5分钟预热，在烤的过程中，可以打开喷一些水在上面，避免烤得太焦，影响它的口感。然后抹一些番茄酱在剩下的一半面包胚上，把生菜放在上面，把另外一半汉堡胚、热狗拿出来，盖在上面，加些沙拉酱，就可以吃了。
热狗的制作 材料：高筋面粉150g，低筋面粉100g，干酵母粉2g，盐1汤匙（5g），白砂糖2汤匙（30g），软化黄油2汤匙（30g），鸡蛋1个，香肠适量。做法：这个面团的做法和豆沙包是一样的，再说一下吧。1、将温水和酵母粉混合搅拌，待15分钟让其溶解，饭后将酵母和鸡蛋混合。2、在另一个碗中将高筋...
用沙拉酱1/3,番茄沙司1/3,芥茉酱1/3,胡椒粉,盐,糖,适量.如果正在减肥,可以将沙拉酱用酸奶替代,我更加喜欢酸奶的,如果没有约会,可以加入蒜末,很正宗的.这个姜还可以用来拌沙拉,沾烤肉,美国或英国的汉堡（HUMBURG）里主要是加MUSTARD，即芥末酱， 和SWEET RELISH（一种酸甜的腌制蔬果酱料）。热狗...
1、将食材除黄油以外，按照先液体后干粉的顺序放入厨师机桶内，面团揉至成团。2、接着加入切小块的黄油，揉至面团出膜。3、将面团分成4等份，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。4、取一份面团，擀成宽度合适的长条。5、从下往上卷起。6、捏紧收口。7、放入热狗模具里。8、剩下的面团按照同样的方法制作...
美式热狗的做法图解88. 烤箱预热190度，烤12-15分钟，出炉趁热脱模 小贴士 吃的时候，将热狗肠煎热，面包从中间剖开大概到2/3的位置，注意别切断了。夹入香肠，根据自己的口味，挤上法国芥末酱，番茄酱，腌渍小青瓜等，就趁热开吃吧！这款面包口味清淡，能吃到天然的小麦香味，同时也适用于汉堡包哟~...
制作的做法是先准备一个小半碗的面糊，过筛一下后倒入牛奶搅拌均匀，其次再加盐和黑胡椒搅匀，途中放入一颗鸡蛋继续搅到稀为止再加面粉搅拌；这时火腿对半切开，裹上芝士泥，裹上面糊再裹上面包糠至均匀，入锅炸至金黄，沥干油份即可食用。这样做出的芝士热狗棒表面金黄，色泽诱人，还散发着浓郁的面包糠...
热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的...
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