麻糍是江西的特产,也是闽南着名小吃,多作为祭祀用的供品。其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。江西冬至的习俗三:吃糯...
回乐平名优特产闻名遐迩,自古就有红(辣椒)黄(萝卜丝)蓝(靛青)白(石灰)黑(煤炭)五色缤纷之说,改革开放以来,乐平名优特产层出不穷,桃酥.灯笼辣椒.狗肉.谷酒.甘蔗.花猪.青黛.茶花等特产享誉八方,经久不衰
粒珠牌晚米。是江西省名牌大米之一。该产品是用优质一季晚稻谷精制而成。具有白里透明,全粒率高,碎米率低,清洁纯净等特点。煮成米饭香味俱佳,且营养价值高,是省内供出口的优质大米之一;乐平灯笼辣椒。株形中等,分枝...
乐平狗肉 乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史,特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐平特色的传统做法,历经数百载而不衰,乐平狗肉的制作工艺匠心独运,望之黄莹油亮,闻之香气扑鼻,食之回味无穷。乐平狗肉...
2、乐平狗肉。乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史,特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐平特色的传统做法,历经数百载而不衰,乐平狗肉的制作工艺匠心独运,望之黄莹油亮,闻之香气扑鼻,食之回味无穷。乐平狗肉是用蒸、...
江西乐平地道小吃篇11.萝卜饺子吃过什么大娘水饺的,还什么沙县饺子,但我觉得还是乐平的饺子好吃。主推萝卜饺子,煎的蒸的都不错。吃饺子大家都说周家巷,步行街什么的,现在周家巷的饺子又贵又不好吃,而步行街...
乐平土特产非常丰富,从红枣、党参、沙棘、中药材到核桃、红薯等,应有尽有。最有名的当属兰州传统名特甜汤米,其历史可追溯到清朝,其口感独特,混合了甜、酸、苦、咸的味道,是最具有代表性的乐平土特产。还有牛羊肉、...
1、乐平狗肉乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史,特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐平特色的传统做法,历经数百载而不衰,乐平狗肉的制作工艺匠心独运,望之黄莹油亮,闻之香气扑鼻,食之回味无穷。乐平狗肉是用蒸、...
虎山鳊鱼:景德镇境内乐安河虎山段有深潭,潭水很深,枯水季都有22米之深。该河段深水处盛产鳊鱼,本地称之为“虎山鳊鱼”,是难得的深水鱼类。鱼肉细嫩,味道鲜美,营养丰富。谷酒:乐平谷酒旧称“乐平烧酒”,历来畅...
江西景德镇特产:景德镇瓷器、乐平狗肉、浮梁大米、浮梁茶、瑶里嫩蕊、乐平花猪、海泡石、瓷泥煨鸡、景德镇青花玲珑瓷、景德镇青花瓷。1、景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸...