金爪蟹金爪蟹,产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。宜兴陶瓷宜兴陶瓷已有...
江苏特产有盐水鸭、阳澄湖大闸蟹、南京香肚、南京烤鸭、宜兴紫砂等等。1、盐水鸭盐水鸭又名为“桂花鸭子”,是南京的一道特色美食。咸鸭皮白肉嫩,肥而不腻,鲜香可口,具有香酥嫩的特点。2、阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹江苏昆...
江苏的特产有雨花茶、碧螺春、云锦、紫砂陶、香醋等。1、雨花茶:雨花茶是我国十大名茶之一,外形圆绿,带有白毫,犹如松针,冲泡后茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上...
江苏特产有盐水鸭、阳澄湖大闸蟹、清炖蟹粉狮子头等等。1、盐水鸭盐水鸭又名为“桂花鸭子”,是南京的一道特色美食。咸鸭皮白肉嫩,肥而不腻,鲜香可口,具有香酥嫩的特点。2、阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹江苏昆山的一种常见...
1、南京有盐水鸭,盐水鸭又名桂花鸭,是南京著名的特产。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千多年历史。南京盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋...
江苏特产一:新沂水蜜桃新沂桃是江苏徐州的特色水果。新沂地理环境优越,四季分明,雨热同季,光热资源丰富,特别适合桃子的生长。所产桃子大、甜、脆、味美,能补中、养阴、生津。2014年12月1日,原国家质检总局批准对“...
特点是酥、脆、软、香,吃在嘴里透酥,但不粘嘴。购者如觉得时间一长饼回软,只要用油再烤一下,仍然还原如新。生炝条虾是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形,取名条虾。又因虾外壳白里透清,故又名...
江苏特产有:洞庭碧螺春、阳澄湖大闸蟹、苏绣、南京盐水鸭、宜兴紫砂。1、洞庭碧螺春:碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫...
江苏十大特产如下:1、南京云锦:南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。2、雨花茶:南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,...
江苏特产如下:1、碧螺春:碧螺春,又称洞庭碧螺春茶,中国十大名茶之一,属于绿茶,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的...