豆干拌贡菜主要材料:豆干、贡菜辅材:平菇、白菜心调味品:盐、味精、醋、芝麻油、生抽、花生酱、白砂糖烹调方式:第一步:将贡菜切割成寸段,平菇切条,豆干切条,坐锅打火倒进水,加少量盐,水开后将贡菜、平菇、豆干...
100天左右。1、江西省贡菜秋季从种植到收割的时间大约在100天左右。2、贡菜采收要适时,8月中旬收获,7天内必须收割、加工完毕,因为若是收割过晚则生筋,不中吃。
如题,我想知道:贡菜是什么菜?
贡菜是一种绿叶类蔬菜。贡菜,菊科莴苣属一年生草本植物,茎干较粗,为嫩白色,呈圆柱形,表面光滑;叶子较大,绿色倒圆形,叶表面有小绒毛;花朵较小,淡黄色,呈多边形,上面有纹络;种子呈圆球形,黑褐色,表皮可脱落;...
贡菜的种植历史悠久,迄今已有两千多年的历史,是安徽亳州和涡阳县义门镇等地的名贵特产,其种植历史最早甚至可以追溯到秦朝时期。早在汉代,养生学家就将贡菜列为养生食品之一。《本草纲目》中也有记载,苔干具有健胃、利水...
贡菜肉质嫩茎,其色泽鲜绿、质地爽、味若海蜇,食用价值极高,是徐州特产,有“陆地海蜇”之美称。《本草纲目》中记载,贡菜具有健胃、利水、清热解毒、降压、软化血管的功效,常食则延年益寿。贡菜维生素E含量较高,有“...
贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口,味若海蜇,食用价值极高。为一年生草本植物,属绿叶类蔬菜。因其咀嚼时有响声发出,清脆爽口,被形象地称之为响菜,亦称之为山蜇菜。贡菜的种植历史悠久,迄今已有...
贡菜是脱水蔬菜。贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。徐州名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡...
贡菜在秦朝时开始种植,清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为"贡菜"。现如今是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产,但除了此处,全国很多地方都有种植。区分贡菜和莴笋干:1、看外形:贡菜色泽鲜亮,而且质地很好...
许多东南亚及、的道教信徒,来龙虎山品尝捺菜后,称之曰:“京省驰名,独此一家。”从此,贵溪捺菜成为皇帝进贡的贡品,所以也叫“贡菜”。龙虎山龙虎山位于江西省鹰潭市西南20公里处贵溪县境内,是道教正一派的祖庭。...