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柚子除了能够直接剥皮吃果肉以外，还可以将柚子做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖来食用。首先将柚子皮削皮切丝，取出柚子肉，然后将柚皮丝放入开水中焯水备用，再将柚子肉、柚皮丝以及冰糖放入锅中并加清水，熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子酱。
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柚子的热量在众多水果中热量不算太高，100g的柚子肉热量只有42大卡，一般一个柚子的热量为348大卡，相当于2碗米饭。
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柚子的热量在众多水果中热量不算太高，100g的柚子肉热量只有42大卡，一般一个柚子的热量为348大卡，相当于2碗米饭。
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柚子的热量在众多水果中热量不算太高，100g的柚子肉热量只有42大卡，一般一个柚子的热量为348大卡，相当于2碗米饭。
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柚子的热量在众多水果中热量不算太高，100g的柚子肉热量只有42大卡，一般一个柚子的热量为348大卡，相当于2碗米饭。
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苦的柚子能吃，因为柚子的外皮和白瓤中一般会含有一定量的柚皮苷，就会带有一些苦味，所以在吃柚子的时候，吃到柚子的白瓤就会感到苦味，这是正常现象。而且并?非所有的柚子都是甜的，有的柚子本身就是苦的，比如说胡柚，这种柚子就算完全成熟之后也会带有很浓郁的苦味，多做药用，不会直接食用。
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柚子的热量在众多水果中热量不算太高，100g的柚子肉热量只有42大卡，一般一个柚子的热量为348大卡，相当于2碗米饭。
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