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可以吃,曲奇中间湿是因为在烤制的时候,烤箱温度设定太高,外面已经烤的酥脆了,里面却还没有熟透,吃是可以吃的,只是口感可能不会很好,就像有夹心的曲奇。
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没有披萨盘可用烤箱烤盘代替。1、把洋葱切成丝,蘑菇切成块,培根切成片。2、锅热后加入黄油融化,放入蘑菇、培根炒香,撒入黑胡椒。3、先预热烤箱,在烤盘中铺一层吸油纸,把披萨饼放进去,并在上面撒上一层奶酪。4、放入炒好的蘑菇培根和洋葱丝,再铺一层奶酪。5、把披萨放入预热好了的烤箱中,中火烤20分钟即可。
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烤制的食物类型:烤网多用来烤大块,不易滴漏的食品,而烤盘可用于烤制散状、容易滴油滴水的食品。烤制食物的口感:烤网烤出的食物较干,烤网烤的多汁。清洁方法:烤网网格较多,需反复擦拭,而烤盘直接清洗即可。
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烤箱烤土豆烤不熟是因为方式不对,在烘烤之前要煮一下马铃薯,等到锅里水开了,把土豆倒进锅里煮,等土豆的表层熟了再拿出来,再放入烤箱烤即可。
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清洗烤箱托盘烤地瓜的焦糖可以通过把烤箱内部盘子拿出,洗的时候要使用去污和糖分最好的清洁剂并用钢丝球进行清洗,或者在烤箱的门边放上一张旧报纸,用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来,还可以使用抹布以湿擦的方式擦拭机体。
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用烤箱取物夹可以佩戴干净的手套,烤箱烤到一半翻面的时候是直接拿烤箱托盘夹子打开不用断电,翻面是把烤盘整个拿出来,虽然不用断电但我们最好带个专门手套,再把烤盘拿出来,这样相对来说比较安全,千万注意别烫到手。
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烤戚风蛋糕中途可以开烤箱,因为戚风蛋糕快要裂的时候可以开烤箱门降降温,第一次烤好后也可以开门看看情况,但是建议不要打开比较好,因为打开后凉风就会进去,这样会影响戚风蛋糕的受热。
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红薯可以放微波炉烤,首先选一个均匀粗细的红薯,用湿纸巾包裹放入盘子中,再放入高火烤八分钟,可以拿出来再稍微往上面撒一点点水,翻面在烤3分钟,然后把纸巾撕掉后,就可以吃到美味的红薯了。