纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香。2、腊排骨火锅丽江腊排骨是...
烧烤丽江一直都是一个夜生活比较丰富的城市,在丰富的夜生活后,烧烤成为了宵夜的必选美食,在丽江最受欢迎的烧烤店有:老五烧烤,建水鸡脚各种类型店铺,以及昭通小肉串等等名店。老五烧烤是丽江比较老的烧烤店,进店后一桌...
丽江美食排名前十有丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、米灌肠、丽江蜜饯、酥油茶、纳西米糕、冰粉凉宵、菠萝八宝饭、永胜油茶。1、丽江粑粑丽江粑粑是丽江纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载...
云南丽江的美食有:1、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨后制成粉条,颜色呈灰绿色,煎炸,凉拌都很入味,清香可口...
1、丽江这个城市是懒散而悠闲的,这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江没有享誉海内外的名菜名点,然而它的小吃文化却决不输于美食之都的广州、成都。腌酸鱼是摩梭人,纳西人家待客及送来友的一种传统...
选择来丽江旅游,那可一定千万不要错过当地的特色美食,让你品味别具一格的丽江风情。那么,丽江有名的小吃有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。腊排骨腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜,...
丽江的特色美食有:丽江粑粑、鸡豆凉粉、酥油茶、米灌肠、秘制雪山鱼、纳西烤鱼、黑山羊火锅、豆焖饭、腊排骨、汽锅鸡等。丽江粑粑:其为纳西族独具特色的美食,历史悠久,闻名滇西,素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称,早在明代《...
丽江古城特色美食有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市,从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华,井自具纳西族独特风采。鸡豆凉粉鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一...
黑山羊火锅是丽江的特色美食,对黑山羊生长环境有要求,必须生长在2500千米左右,这样的高度就使得其肉质鲜美,肥瘦相间,入口不膻,吃黑山羊火锅,不但可以益气补血,温中暖下,更可以补肾壮阳,增加机体免疫力,帮助你抵御...
丽江美食有鸡豆凉粉、水性杨花、腊排骨火锅、丽江粑粑、汽锅鸡、纳西烤肉、包浆豆腐等。鸡豆凉粉鸡豆凉粉是丽江古城里的招牌食品。鸡豆是丽江特有的一种豆类,产于高海拔地区,且产量极低。用鸡豆做成的凉粉就称作鸡豆凉粉...