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做爆米花的玉米不用提前清洗，爆米花通常是用干玉米制作出来的，清洗过的玉米里面吸收了过多的水分，用来制作爆米花会很难爆开。即便是晾干水分了也不适合再作为制作爆米花的原料，因为里面的营养物质会随着水分一起大量蒸发。
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先将花甲放在盐水中浸泡三小时左右，使花甲的泥沙全部吐干净，接着把花甲倒入烧开的水中，放适量料酒去除腥味，直到花甲全部开口关火捞出，在锅中倒油，倒入葱姜蒜爆香后将花甲倒入锅中爆炒，最后加入生抽、白糖、姜末翻炒均匀出锅装盘即可。
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首先将花捆绑在一起，倒立，在捆绑时一定要扎紧，以免脱落，选择一个干燥通风，温暖的环境进行风干，风干的时间是根据花材的种类，以及温度和湿度的变化而变化的，通常一个星期即可。
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首先将花捆绑在一起，倒立，在捆绑时一定要扎紧，以免脱落，选择一个干燥通风，温暖的环境进行风干，风干的时间是根据花材的种类，以及温度和湿度的变化而变化的，通常一个星期即可。
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把鲜花做成干花可以用烘干的方法，直接把鲜花放入微波炉烘干即可，能够让鲜花快速变成干花。还可以把鲜花用绳子系着倒挂起来，选一间温暖、干燥，且通风条件良好，室内温度不低于10摄氏度的房间风干，或者也可以把鲜花夹在报纸、杂志、书籍中压实，一个月之后将其拿出，鲜花就变成干花了。
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做麻花要放酵母，先将酵母与温水拌匀，然后加入鸡蛋和油拌匀，加入面粉和所有材料，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵两倍大，接着将油涂在面案上，放入面团，盖上保鲜膜，用手压成大块，静置10分钟，再把面团做成油条的样子，放入油锅炸熟即可。
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首先需要用清水冲洗一下准备的玉米粒，然后用厨房纸吸干玉米粒里的水，开火热锅，倒入少许食用油热一下后即可倒入沥干水的干玉米粒，随后放入少量白糖粉，待干玉米粒爆开之后两三颗后迅速盖上锅盖，等一两分钟左右开盖关火即可。
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