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油炸过的鱼块怎么红烧

油炸过的鱼块怎么红烧相关信息
  • 小鱼怎么炒

    青辣椒斜切约1公分段,红辣椒切小圈,蒜头拍碎,豆豉洗净挤干。锅热放1大匙油,先放豆豉炒出香味。再放小鱼干和蒜末炒出香味。最后放青红辣椒,炒到辣椒软加入酱油,醋,糖,转中小火,拌炒上色入味即可。
  • 不用油炸的糖醋鱼做法

    准备鲤鱼、葱姜蒜、盐、酱油、糖、花椒、料酒。锅中凉油炸花椒,炸好花椒油后把花椒去除。花椒油加糖,炒糖色(炒糖色必须加开水)。把鱼两面划刀放入糖色锅中两面上色。加葱姜蒜、酱油、盐、料酒,加开水(不要太多)。盖上盖子小火炖制10分钟。大火收汁,装盘,把汁浇到鱼身上即可。
  • 炸的鱼太咸了如何补救

    咸鱼去咸味可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,还可以倒入白酒或者米酒浸泡大约几个小时,也可以在盆中放些温水再放入咸鱼,接着加入些许勺醋或者加入食碱在淘米水中然后放入咸鱼浸泡即可。
  • 油炸糯米团子开裂怎么办

    炸糯米丸子不爆开需要用手将糯米团揉到不粘手,然后在锅里倒入适量的油,油温微热放入糯米丸子下锅炸,下锅后用筷子将黏在一起的丸子分开,小火慢炸,定型后搅动一下,大约需要炸8分钟左右炸到糯米丸子表面金黄酥脆即可。
油炸过的鱼块怎么红烧相关问答
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