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快速剥枇杷皮需要先将枇杷洗干净，然后用硬物指甲或者是牙签顺着枇杷纵轴轻轻往下刮，把整个枇杷全部刮一遍，接着开始剥皮，先拔起它比较硬的一头，接着可以直接一拉到底剥除，这样枇杷皮就被剥完了。
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枇杷糖水。枇杷洗净，去皮。对半切开，取出果壳，撕去白色部分。枇杷放入锅中，加清水，没过枇杷，放冰糖。大火烧开，转小火煮30分钟。出锅即可享用，冷藏后享用口味更佳。
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准备枇杷2.5千克，盐适量，将新鲜枇杷取出，外皮清洗干净备用。将洗净枇杷去皮去核，留下果肉。将枇杷果肉放置在干净的容器上，撒上盐静置2个小时。静置2个小时后将枇杷上的盐分冲洗干净。
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能吃。夏季的香椿芽口感较老，味道较淡，但并不影响食用。香椿，又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区。
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长时间保存椿芽需要将刚买回来的椿芽清洗干净，挑去老叶以及出现损坏的部位，准备一锅清水将其烧开，用热水焯熟，一般进行1分钟左右看见椿芽转为绿色时捞出，将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分，再分别装入保鲜袋，最后放入冰箱冷藏储存即可。
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保存枇杷可以把新鲜干净的松针直接铺在干燥的地面或者楼板上，再把购买回来的新鲜枇杷果全部铺在松针上面就能有效延长枇杷的保质期，或者装在酒坛以及小缸内进行保存，在底部铺好稻草，盖上麻袋或者竹帘放在阴凉通风的环境中进行保存。
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保存枇杷可以把新鲜干净的松针直接铺在干燥的地面或者楼板上，再把购买回来的新鲜枇杷果全部铺在松针上面就能有效延长枇杷的保质期，或者装在酒坛以及小缸内进行保存，在底部铺好稻草，盖上麻袋或者竹帘放在阴凉通风的环境中进行保存。
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保存枇杷可以把新鲜干净的松针直接铺在干燥的地面或者楼板上，再把购买回来的新鲜枇杷果全部铺在松针上面就能有效延长枇杷的保质期，或者装在酒坛以及小缸内进行保存，在底部铺好稻草，盖上麻袋或者竹帘放在阴凉通风的环境中进行保存。
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枇杷皮不好剥可以将枇杷泡在清水里，放入食盐或者小苏打，然后将其洗干净，接着用手指将枇杷每个地方都刮一遍，这个过程不要用太大力气，能看见刮过的地方颜色会变深，最后把枇杷的果蒂拔掉，直接撕果皮即可。
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保存枇杷可以把新鲜干净的松针直接铺在干燥的地面或者楼板上，再把购买回来的新鲜枇杷果全部铺在松针上面就能有效延长枇杷的保质期，或者装在酒坛以及小缸内进行保存，在底部铺好稻草，盖上麻袋或者竹帘放在阴凉通风的环境中进行保存。
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