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普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。
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首先选择两个食品袋,在第一个食品袋里装入茶后将空气挤出,然后用第二个食品袋反向套上,也可以先把茶叶用干净无异味的牛皮纸包好,放入食品袋中封口保存,如果有条件的话,还可将其放入密封干燥无异味的铁罐或不锈钢茶叶罐内保存,效果更好。
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可以将新鲜的橘子皮洗干净并擦干,然后放到冰箱里,也可以将白醋倒入到敞开的玻璃瓶中,放到冰箱里,还可以取适量的小苏打装到广口玻璃瓶中,然后放入冰箱里。
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弄开沱茶需要准备开沱茶的重要工具茶锥,然后握着茶锥并且沿着沱茶的内涡边缘用力向内部插入,之后沿着沱茶的内涡边缘慢慢地进行剥撬,同时也可以沿着沱茶的外沿慢慢地进行剥撬,最后慢慢将沱茶撬散即可取茶叶进行泡茶了。
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茶叶所放的冰箱如果冷藏室温度为10°左右,茶叶可保存半年左右,如果冰箱冷藏室0°~5°茶叶的可保存1年以上。
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可以在冰箱里放新鲜的橘子皮,还可以再冰箱里放柠檬除味,也可以把花茶或隔夜的茶叶用纱布装起来放进冰箱,还可以倒一些醋放进冰箱,也可以放碾碎的木炭或者小苏打去除异味。