1. 长条面包:这是最简单的面包造型之一,只需要将面团搓成长条状然后放在烤盘上进行烘焙即可。可以选择使用不同的面团(如全麦、巧克力等)来增加口感和味道。2. 扭曲面包:将面团切成小块,然后用手将每块面团扭曲成螺旋状或者编成结,再放在烤盘上进行烘焙。这样做出的面包既好看又好吃。3. 咖喱面...
1. 果酱面包:在面包片上涂抹喜欢的果酱,例如草莓酱、蓝莓酱或橙子酱,增加甜味和口感。2. 奶油面包:将面包片涂抹奶油,可以选择甜味或咸味的奶油,提供丰富的口感和味道。3. 烤芝士面包:在面包片上放上切片芝士,然后烤至芝士融化,增加香气和口感。4. 法式吐司:将面包片浸泡在打散的鸡蛋和牛奶中...
用料: 鸡蛋:60克(1个)牛奶:250克酵母:8克高筋面粉:500克奶粉:20克全蛋液:适量(烤前刷面包表面)黄油:50克盐:3克 收起 步骤:1 首先将除黄油外的所有材料混合放入不锈钢盆内 2 用筷子搅拌除黄油外的所有材料,成无干粉的面絮 3 将面絮倒在揉面案板上 4 揉按成无颗粒的面团,这时面团比较...
步骤1:500克普通面粉放入5克酵母粉50克白糖放入250克温水和成光滑的面团,放在温暖处醒发两倍大。步骤2:醒发好的面团揉面排气,搓成长条下60克一个的挤子包上蜜豆,像包包子一样包起来杆成牛舌状从一头卷起,全部做好盖上保鲜膜二次醒发半小时,水烧热蒸15分钟关火焖5分钟即可。毛毛虫豆沙面包...
做法一 1.鸡蛋1个,火腿肠一部分,沙拉少量,面包片4片,随机小菜少量。2. 鸡蛋盘里打匀,火腿肠切丁,菜叶切丁。面包片单面在蛋液中蘸匀取出,抹上沙拉酱(个人口味,可不加),菜叶均匀撒上,火腿肠均匀撒上,入微波炉中火加热1分钟 3. 切好,装盘,美味的土司早餐完成。做法二 1.吐司切成...
丹麦花式面包 材料:高筋面粉180克,低筋面粉20克,干酵母1又1/3匙,温水105ML,糖1大匙,盐1/2小匙,蛋1个,片状玛淇淋100克。1、面团部分和好,揉至均匀光滑,盖好放温暖处发酵30分钟。2、桌上撒些面粉,面团擀成长方形。3、玛淇淋放中间,两边面皮往中间包,接口捏紧,包好放入冰箱醒发20...
1.一颗鸡蛋加牛奶加一勺糖粉 2.搅拌成蛋奶液,面包漫蛋奶液 3.放入烤纸 铺一片芝士 放入子片空气炸锅180度15分钟出炉洒糖粉装饰 巧克力棉花糖吐司 做法:1. 吐司抹花生酱放上棉花糖 2. 空气炸锅180度5分钟出炉淋巧克力酱、酒可可粉 简易吐司披萨 1.吐司抹番茄酱或披萨酱 2.铺上蔬菜粒、火腿片、...
小羊造型:称量50克面团,将面团揉至一头尖的胖水滴状 10. 在面团圆头处左右对称捏起两个小耳朵 11. 将左右整形,捏成两侧耳朵大小对称 12. 用小剪子将耳朵从下端剪开 13. 整形耳朵,将耳朵向外侧拉一点,形成对称的上翘的两个小耳朵 14. 制作嘴部,用剪刀剪开面团的尖端 15. 将嘴部打开,赛上一颗红豆作为支撑...
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来 4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。花样面...
1、所有材料放入面包机。2、揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段(手套膜)。3、室温发酵到2.5倍大。4、把发酵好的面团排气,分成6份,揉成小圆面团,松弛15分钟。5、取一个面团,用擀面杖擀开成椭圆形。6、把椭圆形从上往下卷起来。7、卷的时候、两边稍微往里收,卷成两端细中间鼓的橄榄形。...