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1、和成熟的水果放在一起，放3-5天，熟了之后就会变甜。2、放在清水浸泡5分钟左右，水可以稀释一些酸味或苦味。3、放一些食用糖或者蜂蜜，可以让柚子的口感更佳好。4、挑选柚子时，最好是买皮薄肉多的柚子，这样的柚子味道会甜很多。5、将柚子放在阴凉干燥的地方放置一周，这样会让柚子逐渐积聚糖分，让柚子变甜。
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买哈密瓜的时候，要先看哈密瓜的根部是什么颜色的，尽量选根部是青的，还要看哈密瓜的颜色，青灰色的那种哈密瓜比较好，选那种纹路很多，很深的哈密瓜，还可以把哈密瓜放在手里掂量一下，如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合，说明哈密瓜的水分没有丢掉，是个好瓜。
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吃哈密瓜是不上火的，哈密瓜性凉，具有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但是食用过多，会影响脾胃的消化功能。
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吃3～5枚最好。李子性寒，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动等，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
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长时间保存哈密瓜可以将没吃完的部分裹上保鲜膜，然后放进冰箱冷藏室里存储起来，存储时间控制在十二小时以内，也可以洗干净以后放入冰箱冷藏室里存储或者是放在阳光无法直射的阴凉地存储，注意放的过程中需要轻拿轻放，以免损坏。
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草莓吃不完如果是短时间保鲜就并不适合冷冻，但长时间保存可以进行冷冻的，草莓冷冻后口感和外观都受到影响，但草莓冷冻后是可以吃的，因为草莓中所含的成分基本不会因为冷冻会发生变质，如果需要解冻可以依据自己的需求选着是否进行解冻。
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冬天吃不完的草莓可以把它洗净后沥干装进保鲜盒内放入冰箱冷藏，或者放入冷冻室冷冻，还可以将放在草莓通风的地方，或者拿一个塑料袋把吃不完的草莓装到密封的袋子里放入冰箱即可。
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长时间保存哈密瓜可以将没吃完的部分裹上保鲜膜，然后放进冰箱冷藏室里存储起来，存储时间控制在十二小时以内，也可以洗干净以后放入冰箱冷藏室里存储或者是放在阳光无法直射的阴凉地存储，注意放的过程中需要轻拿轻放，以免损坏。
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