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<&abs>徐州的特产有蜜三刀、沛县大米、邳州板栗、王集香肠、新沂水蜜桃等。<&list>蜜三刀工艺十分精细,口感香甜、酥软。<&list>沛县大米颗粒饱满,晶莹剔透。<&list>邳州板栗有“千果之王”的美誉。<&list>王集香肠咸甜适口,令人回味无穷。<&list>新沂水蜜桃外形个大味甜,咬一口肉质致密,纤维少。
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<&abs>镇江的特产有香醋、金山翠芽茶、丹阳黄酒、小磨麻油、肴肉等。<&list>香醋色泽清亮 ,酸味柔和。<&list>金山翠芽是镇江茶叶的第一品牌。<&list>丹阳黄酒采用淋饭法工艺精酿而成的。<&list>小磨麻油具有质纯、香浓、味醇的特点。<&list>肴肉与锅盖面、香醋并列为镇江三怪。