滁州特产有:滁菊、雷官板鸭、明光绿豆、来安花红、南谯茶叶、女山湖大闸蟹、银鱼、天长芡实、琅琊酥糖、炉桥桥尾、甘露饼、周岗雪枣等。滁菊:其属安徽省四大著名道地药材,名列中国四大药菊之首。属药、茶两用佳品。滁菊主...
滁州特产有:管坝牛肉、雷官板鸭、来安花红、洪武豆腐、天长甘露饼等。1、管坝牛肉管坝牛肉,全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,聚居地。这里的宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。2、雷官...
1、秦栏卤鹅,是安徽省滁州天长市秦栏镇特产,传有百年历史。其肉酥嫩,清香扑鼻,老少咸宜,别具风味。2、管坝牛肉,是安徽省滁州全椒传统清真菜肴。管坝是全椒县西部的一山乡,聚居地。这里的宰杀、加工牛肉历史...
2、琅琊酥糖琅琊酥糖是安徽滁州的传统名点,起源于明末清初,因为琅琊山,所以取名琅琊酥糖。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工,产品呈乳白色,形似螺旋体,其糖块薄厚均匀,骨薄如纸,剖面层次分明...
1、来安花红:来安花红是安徽省滁州市来安县特产。来安花红小巧玲珑,形似苹果,色泽青黄红晕,外观艳美,皮薄肉脆,汁多渣少,酸甜爽口,香味浓郁。2、烟陈小花生:烟陈小花生俗名“二窝子”,现名“烟花一号”,种植历史...
滁州特产一:明绿御酒明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料为滁州特有的产品明光绿豆,沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成,其酿制工艺方法获国家发明专利。明绿御酒喝起来甘美醇厚、澄碧清冽、豆...
滁州特色美食如下:一、女山湖大闸蟹女山湖大闸蟹是滁州特产美食。女山湖水质纯净,水产丰富,在这生长的大闸蟹背青、肚白、毛黄、爪金,只只个体肥大,肉质肥嫩饱满,鲜味十足。卤鹅都是定远的美食名片。卤鹅,随着经济的...
1,滁菊是我国四大名菊(滁菊、杭菊、怀菊、亳菊)之一2,明光绿豆:产于明光镇。3,明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。
产于炉桥镇,故名“定远桥尾”,至今已有二百多年历史。三和千张是安徽省滁州市定远县三和集镇的特产。三和千张历史悠久,品质优良,其特点是:单页薄如纸,色泽微淡黄,质细如豆腐,咀嚼筋而香,物美价又廉。
麦饭石保健品,位于滁州市章广镇,利用地方特有的非金属矿资源—麦饭石(古载称之为“神石”、“长寿石”、“药石”),经过精加工而成的工艺品。由于麦饭石里含有三十多种微量元素,其中有十八种为人体所缺少的微量元素,...