汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒。1、汾酒汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以...
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
四大名酒之一就是贵州的茅台酒,相信这个酒大家都不陌生,无论是长辈的口中还是在一些影视剧当中,都常常有茅台酒的身影,贵州茅台酒历史悠久是大曲酱香型酒的鼻祖,而且靠着自身独特的酒香以及入口绵柔清冽甘爽的口感,深受大家的喜爱,甚至被...
汾酒,产自山西汾阳市杏花村,因此又被称为“杏花村酒”,汾酒有着4000多年的历史,被称为“中国最古老的国酒”。汾酒是清香型白酒的代表,酿造工艺非常精湛,其中以老白汾为代表,度数偏高,但是不刺激,酒液连绵。3、...
中国国酒是茅台酒。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为国酒。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为茅香,是...
产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称;剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,为“绵竹三绝”之一,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”;泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的...
又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵...
中国四大名酒是指贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。第一届是在1952年的北京举行的,这一次白酒...
中国的国酒是茅台酒。茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型...
酒的种类有哪些?下面让我们一起来了解一下吧。酒的种类有啤酒、葡萄酒、鸡尾酒、威士忌酒、红酒、黄酒、白酒等。下面是具体介绍:1、啤酒啤酒,又叫麦酒。它是一种用大麦和啤酒花为主要原料,发酵制成的酒类。它含有大量...