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1、吃西瓜，在立秋这一天，民间会有吃西瓜的习俗，称之为“啃秋”。2、吃饺子，在立秋吃饺子也叫做"抢秋膘”。3、吃桃，在浙江杭州这一带有立秋吃秋桃的习俗，桃子不仅营养丰富，而且寓意吉祥。
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1、螃蟹，老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等，九月雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。2、花糕，因糕与高谐音，以食糕代替登高，寓意步步高升。3、芝麻，因为寒露的时候天气由凉爽转向寒冷吃芝麻能够养生。
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夏至是二十四节气之一，在中国不同地区，夏至的饮食习俗有所差异，主要吃的食物有苋菜、葫芦、面条、麦粥、馄饨、狗肉、荔枝等。民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至时节，新麦已经登场，所以面条是夏至的重要食物之一。
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1、先烧一锅开水，水开后把元宵倒进去煮。2、煮到元宵刚刚浮起来就可以捞出来了。3、把捞出来的元宵放入冷水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分。4、锅中加油烧热，油温六成热的时候就可以下入元宵慢慢炸。5、中火炸制元宵表面微微焦黄即可。
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柚子茶不放柚子皮就不是柚子茶了，柚子皮的香味很浓郁，在柚子茶里加入柚子皮会更好吃，柚子皮中有精油，有很多芳香物质，放了柚子皮会更香甜。
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螺蛳粉里面没有螺蛳，但并不代表一碗好吃的螺蛳粉就可以不需要螺蛳的参与，要想做出美味的螺蛳粉，它的底汤是关键，而螺蛳粉的底汤就是通过螺蛳和猪骨熬制而成的，所以就叫螺蛳粉了，而且有些螺蛳粉里面也是有螺蛳的，只是比较少见。
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排骨可以炖玉米，首先往锅中烧开水并放入排骨，然后将排骨焯出血水捞出洗净，接着在炖碗中放入排骨和切小块的玉米，注入清水并没过食材，大火煮沸后改小火焖炖2小时，最后放入盐并淋上少许香油拌匀即可。
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猪脚和黄豆一起炖非常好吃，首先准备好猪蹄和黄豆，猪蹄洗干净改刀，然后把它放入加料酒的开水中焯三分钟，捞起洗去污沫沥水备用，接着把黄豆和猪蹄一起放入瓦罐中，加清水漫过猪蹄，大火烧开后转小火，炖40分钟，加盐，味精，胡椒粉调味，续炖至汤汁呈白色，撒小葱花即可。
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