不怕碱水。无壳南瓜子不怕碱水，由于无壳南瓜子的外壳已经去除，不会受到碱水的影响，但是，如果是带壳的南瓜子，应该避免用碱水浸泡，以免影响口感和健康。
是真的。无壳南瓜子产自阿勒泰，没有经过加工，富含脂肪酸和锌等营养物质，保留了南瓜子原汁原味的营养成分。这些南瓜子具有多种功效，如改善睡眠质量、提高免疫力、降低胆固醇和抗衰老等。同时，无壳南瓜子采用科学的加工工艺，保证了品质的纯正和口感的香脆。
从转基因角度看无害，但是要看他用什么手段来处理实现转基因。不建议吃感觉这个东西现在转基因做不到，应该不是转基因产品。是化学处理
大概这样的瓜子仁，品相好的，味道好的，五百块到八百块一斤。低于这个价的，就要小心了，肯定是机器剥的，机器剥的，不会有少女的味道。
裸仁南瓜因为其种子的外壳已退化成了一层薄薄的膜，使其种仁完全裸露，故命名为裸仁南瓜，也叫无壳南瓜。裸仁南瓜是中国南瓜和美洲南瓜的变种。目前在生产中应用的品种是经系统选育出的自交系，经杂交培育出的杂交种。
无壳瓜子和南瓜子仁不一样的。南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。白瓜籽是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国，内蒙古七十年代从天津...
因为没有外壳，食用起来更加方便。因为食用后没有剩余的壳皮污染环境，所以过去不能食用瓜子的场所都可以自由食用了。
杂交无蔓无壳籽用瓜新品种，亩产200-250公斤，抗枯病性极强。裸仁南瓜，形状扁圆，嫩瓜色绿，老熟后呈赭黄色，每个瓜有裸仁种籽100多粒，种仁片大，每千粒裸仁瓜子比同等数量去皮瓜仁重13．4克。这种裸仁瓜子，外包一薄层绿色外衣，食用时无需剥皮，没有残渣。适口性好，风味与一般白瓜子没有...
可以。发不发芽是由种子的胚决定，和壳没有关系，但是在去壳的时候不能伤害到胚芽，否则不能发芽。
我不能十分肯定的告诉你，但是我帮你上网查了一些资料，其中在食安论坛网上的一个专题就有写到转基因的相关问题，上面列出了一些经过批准的转基因作物，美国批准的转基因作物种类最多，包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、木瓜和南瓜8种。而中国批准商业化种植的转基因作物有棉花和番木瓜两种，批准...
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