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1、生茶颜色以青绿、墨绿为主;熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺;熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后,汤色为青黄或金黄色,熟茶冲泡后,汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低;熟茶可以用沸水冲泡。
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1、生茶颜色以青绿、墨绿为主;熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺;熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后,汤色为青黄或金黄色,熟茶冲泡后,汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低;熟茶可以用沸水冲泡。
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1、生茶颜色以青绿、墨绿为主;熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺;熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后,汤色为青黄或金黄色,熟茶冲泡后,汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低;熟茶可以用沸水冲泡。
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1、生茶颜色以青绿、墨绿为主;熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺;熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后,汤色为青黄或金黄色,熟茶冲泡后,汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低;熟茶可以用沸水冲泡。
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1、生茶颜色以青绿、墨绿为主;熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺;熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后,汤色为青黄或金黄色,熟茶冲泡后,汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低;熟茶可以用沸水冲泡。
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1、生茶颜色以青绿、墨绿为主;熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺;熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后,汤色为青黄或金黄色,熟茶冲泡后,汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低;熟茶可以用沸水冲泡。
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1、生茶颜色以青绿、墨绿为主;熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺;熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后,汤色为青黄或金黄色,熟茶冲泡后,汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低;熟茶可以用沸水冲泡。
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普洱生茶口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩,新制普洱生茶茶饼以绿色、黄绿色、暗绿色为主,普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡,轻度发酵者为红棕色不柔韧,重度发酵者多呈褐色,黑色,影而易碎。
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制作工艺上,生茶是经蒸压制成,而熟茶经渥堆发酵制成;色泽上,生茶为墨绿色,而熟茶为红褐色;汤色上,生茶为金黄色,而熟茶红浓透亮。滋味上,生茶口感强烈,而熟茶口感绵软且顺滑。
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普洱茶是黑茶的一种,因为产地以前属于云南普洱府,所以得名,现在广泛是指在普洱茶区生产的茶,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。
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普洱茶是黑茶的一种,因为产地以前属于云南普洱府,所以得名,现在广泛是指在普洱茶区生产的茶,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。