步骤1:大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀。步骤2:荷叶用滚水烫洗干净。步骤3:把大米放入荷叶中包好。步骤4:入锅用大火蒸15分钟后取出备用。步骤5:香菇、猪肉洗净切丁,猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分...
荷叶饭的做法如下:第1步、准备食材,香菇洗净切小块,胡萝卜切丁,腊肠切片。第2步、烧热炒锅倒入少量食用油,爆香蒜片后放入腊肠翻炒。第3步、再加入青豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒。第4步、加入一汤匙生抽、半汤匙老抽...
1·电饭锅放入大米(平常做饭量)加入开水(比平时的水量稍少一些)。2·焖至米饭熟,按钮跳开再焖5分钟开盖让米饭凉一凉。3·4·5·加入香油,鲜贝露把米饭拌均匀备用。荷叶馅料做法1·干荷叶温水泡软洗净备用。2·肉...
1.大米淘洗干净放入电饭锅加适量的水,煮米饭。2.准备好食材。3.荷叶用清水浸泡至软备用。4.大虾剥去虾壳,香菇洗净切丁,肉枣切片。5.炒锅倒油放入虾头和虾壳炸制。6.炸制焦脆捞出不要,放入肉枣翻炒至变...
香料:蒜调味料:咸盐烹制时间:20分钟作法:用荷叶包食材蒸出来的菜带着荷叶的清香,很诱人。可以用荷叶包着排骨、鸡蒸,也可以用荷叶包着米饭蒸。这道‘荷叶蒸饭’是将米饭、腊肉、莲子、香菇、虾干包在荷叶里蒸...
食材用料:咸鸭蛋5个相克食物糯米半斤相克食物玉米1根相克食物香菇5个相克食物猪肉半斤相克食物荷叶10朵油菜谱做法:1.荷叶洗干净2.切丁3.洗干净4.切丁跟玉米一样炒熟5.放荷叶里用线包好6.蒸二十分钟...
3.荷叶用滚水汆烫后洗净擦干,叶面向上铺平后,将作法2的炒饭倒入荷叶,将荷叶从四个角落向中心摺入,再倒扣到盘子里备用。4.在蒸锅中加水,放好蒸笼,将作法3的荷叶饭放入蒸笼中。以中火蒸至锅中的水沸腾后,再...
再把蒸好的米饭放进去,淋入香油翻炒均匀即可把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开,把炒好的米饭放入荷叶中间,再把荷叶的四边向里折叠包住米饭,将包好的荷叶饭放入蒸锅,用大火蒸15分钟即可。荷叶饭,饭粒软润而鲜香,伴着...
做法一、腊味荷叶饭的做法步骤:1.大米煮成熟饭2.新鲜荷叶洗净后放开水中煮软,煮软后平整的铺在不锈钢饭盒或蒸笼上。(干荷叶于水中泡软)3.香菇泡发后切段、小虾仁洗净泡发沥干。4.腊肠切成3mm片状,红薯去皮切...
用料生抽适量盐适量酱油适量蚝油适量排骨200克虾仁适量香菇5朵蒜3瓣荷叶1张细香米1杯半板栗150克油适量超级无敌美味荷叶饭的做法米提前和香菇一...