1、用料:豇豆2000克、盐适量、蒜1头、姜1块、酱汁所需:胡萝卜几片、大葱(半根,味道最佳)或小葱3根、香菜3根、芹菜叶几片、洋葱几片、香叶3片、八角2个、桂皮一小块、生抽半瓶、食用油一小碗、白芷1片。2、豇...
1、食材:豇豆1000g、猪肉100g、辣椒1个、食盐适量。2、把新鲜的豇豆理好,注意尽量选择头尾都完好的,防止在腌制过程中会烂掉。3、找个大盆子,放上清水,加入盐,待其融化,可以尝一下水偏咸,把豇豆放入盐水浸泡,水...
(1)先把瓶子清洗干净,消毒好,再凉干备用,再把豆角清洗干净,再凉干,把少量的盐放进一个无油干净的盆里,再把豆角放进去,然后卷好,再把盐放上去,再盖上盖子。(2)24小时以后,再把一碗干净无油的淘米水放进去...
豇豆咸菜的做法步骤99.调入盐。豇豆咸菜的做法步骤1010.调入糖。豇豆咸菜的做法步骤1111.加入适量的清水,大火煮沸后,转中火继续煮30-40分钟至汤汁基本收干,所有食材软烂。豇豆咸菜的做法步骤1212.关火后即可出炉装盘。
4、锅里放油烧开,放入配料翻炒,放入豇豆翻炒。5、加入生抽,老抽,白糖翻炒,加入胡萝卜片,苏子叶翻炒。6、加入盐翻炒均匀,加入猪肉皮,加入清水炖熟。出锅。更多关于酱豇豆咸菜的做法,进入:https://www.abc...
步骤:1、把豇豆角洗净2、把豆角切碎3、青椒洗净切碎4、葱花切好5、锅里加适量的油烧热6、放入十三香和葱花7、加少许酱油8、放入切好的豆角煸炒9、放入青椒碎10、加适量的水11、加适量的盐小火烧开1...
烀豇豆咸菜的做法步骤66.锅烧热,倒入油烀豇豆咸菜的做法步骤77.油热加入桂皮大料烀豇豆咸菜的做法步骤88.加入肉翻炒烀豇豆咸菜的做法步骤99.肉炒至变色,加入豇豆翻炒烀豇豆咸菜的做法步骤1010.加入青椒,翻炒均匀...
1、腌制豇豆的做法:所需材料豇豆、蒜、姜、小米椒、花椒、盐适量。2、先把豇豆、小米椒洗干净,控干水。然后晾晒四至五个小时,到表面发皱。2.蒜、姜切片备用。3.晒好的豇豆可以整条绑起来腌,也可以切成小段腌,...
做法1、肉末用料酒、生粉、生姜末、少许盐腌上。生粉不要放太多,比平常做肉丸啥的量要少,也可不放生粉。2、把泡豇豆(酸豆角)、泡包菜梗、泡姜、泡辣椒切碎备用。3、炒锅放油,烧热下花椒粒、干辣椒段爆香,下...
主料豆角50g咸菜100g辅料油适量葱适量干辣椒适量花椒适量醋适量酱油适量步骤1.咸菜切丝2.用水泡一会儿,控水3.豆角切段4.葱、干辣椒切好5.坐锅,放油,爆香花椒6.炒香葱、干辣椒7...