1、调酒杯是一种厚玻璃器皿,用来盛冰块及各种饮料成分。典型的调酒杯容量为16~17盎司。调酒杯每用一次必须冲冼,保持清洁。2、量杯是调制鸡尾酒和其他混合饮料时,用来量取各种液体的标准容量杯。量杯有两种式样:第一种...
鸡尾酒杯CockktailGlass):也叫马天尼杯,这是鸡尾酒中最常用的杯子。也是短饮鸡尾酒最多使用的杯子。高球杯(Highballglass):高球杯是用来盛放Gin&Tonic,Fizz风格的鸡尾酒,杯子的容量为8-10OZ。通过形态可以分为无...
酒嘴安装在酒瓶口上,用来控制倒出的酒量。3、调酒杯。调酒杯是一种厚玻璃器皿,用来盛冰块及各种饮料成分。4、调酒壶。调酒壶通常是不锈钢钢制的。5、滤水器。圆形的过滤网,不锈钢丝卷绕在一个柄上,并附有两个耳形...
调酒杯(mixingglass):调制不需要摇和、只需搅拌的鸡尾酒时必备的大型厚玻璃器皿。开瓶器(bottleopener):开启酒瓶上软木塞的海马刀或者是打开啤酒等瓶盖的扳手酒嘴(pourer):安装在烈性酒瓶口上,控制倒出的酒量漏斗...
1、调制台:调酒器又称摇酒器、摇酒壶或摇桶,它是由银或不锈钢制成的混合器,也有少数为玻璃制品,它是一种能将各种不同的调酒材料充分混合并且凉透的工具。2、调制杯:一种阔口厚玻璃杯,容积有大有小。其作用是将...
调酒匙:用于使用调酒杯时搅拌材料匙的一端是叉子,可以从容器中取出橄榄或樱桃水果量杯:不锈钢制,由不同量的杯子底部对底部组合而成一般选用30毫升与45毫升两种杯子搅拌机:电动器皿,用以搅拌不易摇晃的材料榨汁器...
摇壶、波士顿摇壶、搅拌杯、吧勺
(1)使用直接注入法需准备的基本器材:鸡尾酒杯量杯冰块夹冰器(2)将基酒以量杯量出正确分量后,倒入鸡尾酒杯中。(3)以夹冰器取冰块,放入调酒杯中。(4)最后倒入其它配料至满杯即可。我结语:以上为大家介绍了调酒器...
这张图片上就是我的调酒工具,首先是两种摇酒杯,一种是三段式,也叫靠背轮c可按容量来分的话,有大小两种分别在制作一杯或者两杯其实有的时候使用。有两个或者一个组成需要搭配好起用然后是麦克斯格拉斯也叫搅拌杯通常是...
glass玻璃杯goblet高脚杯highballglass海波杯waterjug水瓶liqueurglass利口酒杯mixingglass调酒杯Manhattanglass曼哈顿酒杯measuringglass量杯margaritaglass玛格...