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生冻。将苏子叶先洗干净，晾干，用保鲜袋装好，放冰箱保鲜层即可，能保存一定的时间，但应该尽快食用，保存时间太长会影响口感。
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藕粉冷藏后可以变成果冻状，首先将藕粉倒入一个干净的碗中，然后放些冻水拌匀，再放些热水搅拌，在搅拌的过程中，碗中的藕粉水会慢慢变成糊状，等感觉搅拌起来有些粘稠了，就可以放进冰箱中冷却，等待大约一个小时，取出装有藕粉的碗，就可以看到类似于果冻一样的藕粉了。
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根据常人的经验熟冻较好。从理论上来说，蔬菜里面存着各种酶，酶会催化各种生化反应的发现，使冷冻蔬菜的色泽、风味和营养都受影响。在冷冻前焯烫一下，破坏酶的活性，可以保证蔬菜在冷冻时的质量没有太大变化。
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冷冻卵子，又称雪藏卵子、冻卵。就是在母体健康时取出卵子冷冻，阻止卵子随人体的衰老而衰老，在母体想生育时取出冷冻的卵子使用即可。冻卵属于辅助生殖的范畴，通常针对有生殖系统肿瘤，或是由于不孕症需要做试管婴儿手术而提取了卵子的，可以对卵子进行保存。
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汤圆飘起来就说明熟了，因为刚开始的时候汤圆的密度是大于水的密度的，所以汤圆会下沉，到熟了的时候汤圆里面就会有很多空气进去，使得汤圆的密度会减小，慢慢的就会上浮了，所以飘起来了基本上就是已经熟了的。
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可以用温水解冻肉，将肉放进食品塑料袋内，放在温水中浸泡，并且多换几次水即可，也可以将冻肉放进水中后加入少许食醋或者食盐，这个过程中需要多换几次水，还可以将冻肉放进微波炉，选择解冻模式即可。
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保存东北冻梨可以将梨存放在冷冻室或者阳台较为寒冷的地方，或者直接把冻梨保存在冰箱里面，还可以使用盐水进行浸泡清洗，用干净纸巾进行分类包裹，有条件的话还可以将包裹好的东北冻梨存放在保鲜盒内，然后放入冰箱的果蔬室即可。
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可以用温水解冻肉，将肉放进食品塑料袋内，放在温水中浸泡，并且多换几次水即可，也可以将冻肉放进水中后加入少许食醋或者食盐，这个过程中需要多换几次水，还可以将冻肉放进微波炉，选择解冻模式即可。
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