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干香菇泡发最好用20℃-35℃的温水,不要用很烫的热水,也不要用冷水。温水泡发不仅能让干香菇更容易吸水变软泡涨,又能使鸟苷酸充分分解,散发出鲜味来,另外,浸泡的时间不用太长,等菇盖全部软化,就要立即捞起滤干。
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干香菇泡发最好用20℃-35℃的温水,不要用很烫的热水,也不要用冷水。温水泡发不仅能让干香菇更容易吸水变软泡涨,又能使鸟苷酸充分分解,散发出鲜味来,另外,浸泡的时间不用太长,等菇盖全部软化,就要立即捞起滤干。
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洗肉洗干净需要先准备淘米水,清水,盆,先把准备好的淘米水,倒入清洗肉的盆里,再把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分钟,之后把猪肉捞出来,用手搓揉几次,再用清水冲洗,把水分晾干即可。
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方法一:首先我们切去根部,用清水浸泡5分钟,然后用清水清洗撕开成若干把即可。方法二:首先我们切去根部散开,然后放入袋中,用大水冲洗30-40秒去除泥垢,手不断握捏,再用小水慢洗1分钟洗净金针菇即可。
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方法一:首先我们切去根部,用清水浸泡5分钟,然后用清水清洗撕开成若干把即可。方法二:首先我们切去根部散开,然后放入袋中,用大水冲洗30-40秒去除泥垢,手不断握捏,再用小水慢洗1分钟洗净金针菇即可。
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干蘑菇有少量虫子,没有明显变质,可以通过干燥,熏蒸,浸泡的方法,将虫子去除后继续食用。如果虫子过多,或者是明显变质,,应当丢弃香菇,不可继续食用。密封储存:用陶瓷缸或铁罐等可密封的容器来盛放香菇,同时容器应内衬食品袋。在存放的过程中要尽量少开容器口,封口时要排出食品袋内的空气。
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方法一:首先我们切去根部,用清水浸泡5分钟,然后用清水清洗撕开成若干把即可。方法二:首先我们切去根部散开,然后放入袋中,用大水冲洗30-40秒去除泥垢,手不断握捏,再用小水慢洗1分钟洗净金针菇即可。
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在清洗前先放上大量的水泡开红菇,然后一边淋水一边顺一个方向转动,菇上的泥沙很容易掉落下来,不能揉搓,那样会将其洗烂,最后在另一个盆子里装上一点水,将洗好的红菇放入清水中。
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不需要,焯水后会把香菇里的氨基酸破坏掉,只需放在水里浸泡即可。香菇,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌,我国最早栽培香菇,至今已有八百多年历史,香菇也是我国著名的药用菌。
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白菜是可以生吃的,生吃白菜可以使白菜营养物质不流失,也能使人体更充分的吸收营养物质,但在生吃白菜时,需要确保白菜已经清洗干净。
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可以用洗洁精和陈醋加温水搞半盆,泡软布再清洁一边,最后用干净的软布擦洗两三次,直到没有洗洁精的成分,而冰箱开门处密封条上的霉点可以这样清洁,用酒精浸过的干布擦拭密封条可以去掉霉点和消毒,冰箱有异味,可以用以下废柠檬皮、喝完茶后的剩茶叶、咖啡机打完咖啡之后的残渣、吃过橙子后的橙子皮来去味。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍,然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中,浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓,将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗,接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓,最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍,然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中,浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓,将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗,接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓,最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。