鱼非鱼的含义_懂视_懂你更懂生活

鱼非鱼的含义相关信息

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多宝鱼的鱼皮是不是必须去掉

多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，它的鱼皮没有毒，是可以食用的，而且口感很好，有很高的的营养价值，但是在烹饪前，一定要清洗干净，因为鱼皮上面的脏东西比较多。

多宝鱼 撕掉 多宝鱼的 皮
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青占鱼和秋刀鱼的区别

青占鱼是鲈形目、鲭科、鲐属鱼类，秋刀鱼是颌针鱼目、竹刀鱼科、秋刀鱼属鱼类。其次青占鱼体型粗壮微扁，形状呈纺锤形，秋刀鱼体型纤细而延长，形状呈棒状。另外青占鱼体背呈青黑色或深蓝色，腹部白而略带黄色。秋刀鱼体背呈深蓝色，腹部呈银灰色。
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巴沙鱼和龙利鱼的辨别

巴沙鱼属于淡水鱼，个头体型都比较大，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚，而龙利鱼属于海鱼，身材扁平，偏叶状，如果不是整鱼而是鱼产品，那么可以观察鱼柳部分，巴沙鱼的鱼柳相对较厚，而龙利鱼的鱼柳相对较薄。
图文

昂公鱼的学名

昂公鱼学名黄颡鱼,是淡水鱼类中的鮠科鱼类,无鳞,肉质细腻,做鱼汤或红烧都非常好.在中医理论上,无鳞鱼的确属于发物,生病的人吃了,会加重现有疾病或诱发原有疾病,并且还易引起过敏.　　虽然说所谓的无鳞鱼和有鳞鱼,只是鱼种不同而已,两者在营养价值上并没有很大差别,但是,无鳞鱼和有鳞鱼相比,更偏温性、易产热,因此热性体质,比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃,否则会加重这些症状.因此患淋巴癌的病人最好不吃昂公鱼.